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柳宗理 鉄フライパン 18cm フタなし

[1115-11166]


柳 宗理
Sori Yanagi
デザインは、東京オリンピック聖火コンテナ、自動車、歩道橋などから、食器・カトラリー、家具などまで広範囲におよぶ。
特に「バタフライ・スツール」は世界の美術館に収蔵されている彼の代表的作品。


■ ここが違う!! 柳デザイン
熱を伝え易く丈夫な鉄を使用した、長い間お使いいただける機能派のフライパンです。

・錆びにくく、耐久性のある、ブルーテンパ材を使用

これはフライパンなどを作るために開発された材料で、鉄板の表面を焼きいれ(酸化)させてあり、他の鉄板材料と比べ錆びにくく、加工性が優れています。使用開始時に焼きこみが必要ですが、1度油が馴染めば、大変耐久性があり長くご使用いただけます。

・フタを回転させることにより、本体との隙間調節が可能に。
フタと本体との隙間を大きくすることで吹きこぼれを防いだり、フタで中身を押さえて煮汁を捨てる時も、隙間を調節して捨て汁の量を加減できます。




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柳宗理 鉄フライパン 18cm フタなし

柳宗理 鉄フライパン 18cm フタなし


商品番号:1115-11166

販売価格:¥2,700(税込)


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【調理器具・ツール】 柳宗理 鉄フライパン 18cm フタなし

商品詳細

フタを回転させてできる隙間は蒸気抜きや吹きこぼれの調節に利用できるので、蒸し焼きなどの調理に向いています。

SPEC

size: W34×D22×H3.5cm
底の厚さ: 1.2mm
持ち手長さ: 15cm
重さ: 700g
容量: 0.8リットル(満水)
素材: ブルーテンパ材(鉄)、
    フェノール樹脂(ハンドル)

※電磁調理器は使用不可。

※このフライパンには、製造工程上、特殊な熱処理を施しており、表面が薄青色(ご購入初期は、さび止めのクリア塗装が施してありグレー~濃紺に見えます。)になっており、色むらが発生している事があります。

※色むらは使用上も、健康上も全く問題になるものではありません。「焼き込み」を行うことで解消されますので、ご安心くださいませ。

※サイズは全て外寸になります。
※製品の仕様変更などに伴い、急遽、生産国などが変わる場合がございます。予めご了承下さい。
※不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。

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商品詳細
フタを回転させてできる隙間は蒸気抜きや吹きこぼれの調節に利用できるので、蒸し焼きなどの調理に向いています。
SPEC
size: W34×D22×H3.5cm
底の厚さ: 1.2mm
持ち手長さ: 15cm
重さ: 700g
容量: 0.8リットル(満水)
素材: ブルーテンパ材(鉄)、
    フェノール樹脂(ハンドル)

※電磁調理器は使用不可。

※このフライパンには、製造工程上、特殊な熱処理を施しており、表面が薄青色(ご購入初期は、さび止めのクリア塗装が施してありグレー~濃紺に見えます。)になっており、色むらが発生している事があります。

※色むらは使用上も、健康上も全く問題になるものではありません。「焼き込み」を行うことで解消されますので、ご安心くださいませ。

※サイズは全て外寸になります。
※製品の仕様変更などに伴い、急遽、生産国などが変わる場合がございます。予めご了承下さい。
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