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旅する丸干し(鰯の丸干しオイル漬け)

[146417]

ドライいわしのオイル漬けで 世界食べ歩きツアー

朝獲れウルメイワシ丸干しとオイルやスパイスなど厳選食材を組み合わせて仕上げた「旅する丸干し(瓶タイプ)」が、
港町、鹿児島県阿久根から届きました。

漁師たちが朝方4時から6時に獲ってくるウルメイワシは、おなかの中にエサが残っていないので苦みが少なく食べやすいのが嬉しいポイント。世界各国をイメージした洋風の味付けで仕上げてあるので、トマトと丸干しをのせた栄養満点の朝食トーストに、ランチには丸干しパスタ、一品料理として晩酌のお供にと、朝、昼、晩と和風にも洋風にもお楽しみいただけます。

味は4種類。まずは日本のシンプルな味わい、次はパンやパスタに合うイタリア風味、翌日はお隣の国フランスのニース風サラダ。
最後はスパイシーなカレー味を求めてインドへ。世界各国へ食べ歩きツアーに出かけるように、毎日違う味を楽しんでみてはいかがでしょうか?

ラッピングについて

旅する丸干し(鰯の丸干しオイル漬け)


商品番号:146417

販売価格:¥864(税込)

   ワンサイズ 
 阿久根プレーン 
 南イタリア風 
 プロヴァンス風 
 マドラス風 

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【フード・スイーツ・ドリンク】 旅する丸干し(鰯の丸干しオイル漬け)

商品詳細

創業昭和14年、阿久根市の下園薩男商店が作った「うるめいわし丸干し」のオイル漬け。一度丸干しにして干してから香ばしさを出すために焼き、香辛料と一緒に煮詰めたクセの無い「なたね油」に入れて更に煮詰めました。普通のオイルサーディンと違い、干物(丸干し)を使っているのと、オイルも香辛料と一緒に煮詰めていますのでオイル自体にも味がついているので、調味料としてもご使用いただけます。

SPEC

◆size
縦6.7cm×横6.7cm×高さ8.1cm
内容量:140g(固形量50g)

◆原材料名
阿久根プレーン:なたね油、ウルメイワシ(鹿児島県産)、食塩、ボンタンオイル
南イタリア風:なたね油、ウルメイワシ(鹿児島県産)、ぶどう酢、ドライトマト、フライドガーリック、食塩、バジル、ブラックペッパー、唐辛子
プロヴァンス風:なたね油、ウルメイワシ(鹿児島県産)、オリーブ、ぶどう酢、食塩、唐辛子、タイム、セージ、フェンネル、ローレル、ローズマリー、グルコン酸鉄
マドラス風:なたね油、ウルメイワシ(鹿児島県産)、ミックスビーンズ(マローファットピース、ひよこ豆、その他)、食塩、カレーパウダー(こしょう、コリアンダー、その他)、唐辛子

賞味期限:製造日より半年
保存方法:直射日光を避け、常温で保存
生産国:日本(鹿児島)

※サイズは全て外寸になります。
※製品の仕様変更などに伴い、急遽、生産国などが変わる場合がございます。予めご了承下さい。
※不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。

知っておいて頂きたいこと

開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。(約1週間)

Customer Review

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