そのヒトの暮らしが垣間見えるようで、なんだか見ていて嬉しく美味しいお弁当。

「お酒のおつまみを詰めているだけだから・・・」
ちょっぴり控えめにそう言うスタッフ・ナカヤマのいつものお弁当は「今日は本格シュウマイ弁当で、昨日は気取らない居酒屋メニュー・・・」といった具合に、気ままで無理していない感じが何とも楽しいお弁当です。

ランチタイムについつい横から覗きたくなっちゃうナカヤマ弁当を、今日は皆さまにもちょっとだけご紹介。お昼が来る前に、なんだかお腹が早く空いちゃいそうです。

■ 最近のナカヤマ弁当

ゴロっと入った肉だんご汁とお気軽和食弁当

・鶏のたたきと大葉のつくね
・レンコンのたらこ和え
・水菜のおひたし
・ふりかけ玄米ごはん
・ゴロっと入った肉だんご汁




今日は軽めに！中華塩焼きそば弁当

・豚ロースと彩り野菜の中華塩焼きそば
・ふわふわ卵とわかめの中華スープ




冷蔵庫のお掃除！お酒のおつまみギッシリ弁当

・鶏ひき肉のレンコン挟み焼
・だし巻き卵のほうれん草包み焼
・山菜炊き込みごはん
・醤油仕立てのこっくりワンタンスープ




野菜たっぷりけんちん汁とキノコと鮭の炊き込みごはん弁当
・白身魚の南蛮漬け
・水菜のおかか和え
・キノコと鮭の炊き込みごはん
・野菜たっぷりけんちん汁




根菜ミネストローネとエビピラフの欧風弁当

・ほうれん草とコーンのバター炒め
・パリッと焼いたソーセージ
・バターをきかせたエビピラフ
・根菜のミネストローネ

■ 毎日のお弁当作りを支えるのは？

そんなナカヤマの毎日のお弁当作りを支えているのが、家事問屋シリーズの調理グッズ。
一般のサイズより小さめにできているので、限られたスペースのキッチンでお弁当の中身のような細々としたメニューを作るのに大活躍します。





ちょっと切った野菜を置くのも、ちょっと卵を溶きたいのも、ちょっとお肉を漬けたいのだって。毎日のお弁当作りのそんな「ちょっと使い」を助けてくれる便利グッズです。



= 文・写真 宮城 =



【家事問屋シリーズはこちらからどうぞ】
・家事問屋　特集ページ


【使っているお弁当箱】


・PARKER　FARM　TABLE　ランチボックス　オーバル
黒いケースがどんなメニュも引き立てます。


・STANLEY　クラシック　真空フードジャー　0.5L
寒い日のランチにも、温かい手作りスープが飲めますよ。