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野田琺瑯 復刻版手作り三つ組箱
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| あの名品が帰ってきたっ!野田琺瑯がかつて手掛けた最高級の琺瑯製の三つ組箱を、復刻版として再び登場させました。何なんでしょう?この懐かしさ、粋さ。微妙な色合いと、職人の手仕事が作り出すこだわりは、どこか懐かしい和の雰囲気を醸しだしてくれますよ。作り置き料理の保存はもちろん、琺瑯の素材を活かして料理をしたり、保存していた料理をそのまま温めたりもしていただけますよ。いつものお料理が懐かしく優しい味に感じられるような箱でどうぞ。 |  |
 | | ■その理由は? 内側は鉄、表面はガラス質なので化学物質や金属イオンが溶け出ることがなく、「環境ホルモン」を出しません。
■使い方は? ・例えば乾物を戻すのもこの中で。 ・フライなどの粉や卵を付けたりするのも、コンパクトに出来ます。 |  |
 | | ■その理由は? 本体は強い酸や塩分、そして火力によっても有害物質を出さないから安心。鍋などに入りにくいごぼうやセロリ、いわしなどの長さのあるものもこれならきっちり入ります。
■使い方は? ・そのまま鍋として、直火で煮る、ゆでる、蒸す、温めることも可能!オーブンで使うことが出来ます。但し、短時間で大変熱くなるので取り扱いはくれぐれもご注意を! ・ゼリーやケーキ、パイの型としても使えます。 ・手作りの漬け物などの漬け容器としても便利! | |
 | | ■その理由は? ・雑菌の繁殖を防いで中身の風味を変えません。 ・油汚れもスグに取れる。 ・臭いや色が付かない。 ・スタッキングで収納力抜群。 ・蓋がついているから、お惣菜やさん気分でどうぞ。 |  | | ■使い方は? ・シチューやカレー、煮物など多めに作って冷凍保存。 温めるだけで済む料理を保存しておけば、忙しくても献立に困らないですよね。 |

| 安全で良質の食材を次の世代に用意せねばとの思いから「良い食材を伝える会」「確かな味を造る会」の会長を務める、日本を代表する料理研究家。家庭料理の大切さを伝え、そのライフスタイルそのものが今注目されています。そんな辰巳さんもこの琺瑯容器をご愛用!確かな目が選んだ、こだわりのある名品です。 |

【知っておいていただきたいこと】 ・直火調理できますが、電子レンジでのご使用はできません。 ・熱伝導がよく、中火または弱火調理が可能で経済的です。炎は底面よりおおきくならないようご注意ください。 ・空焚きは絶対にしないでください。 ・火にかけた容器は相当熱くなりますので、必ず濡れ布巾2枚を対角線上の角にしっかり当てて持ってください。 ・調理、食品の保存以外でのご使用はおやめください。
※こちらの商品は素材の特性上、多少の色むらや凹みが見受けられることがございます。品質には問題ございませんので、予めご了承の上お買い求め下さいませ。 ※梅干など、酸性の高いものを長期間保存すると、表面加工がはがれる場合がありますのでご注意下さい。 ※ご使用になられる前に付属の説明書を良くお読み下さいね。 ※製造時期によって、野田琺瑯の「の」マークが入っていない場合がございますが、予め御了承下さいませ。 ※画面上の色はブラウザや設定により、実物とは異なる場合があります。ご了承の上ご注文下さい。 | | |
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| 商品詳細 | | 商品番号 | 1111-12410 | | 商品名 | 野田琺瑯 復刻版手作り三つ組箱 | | 商品価格 | 15750円 (税込) | | 仕様 | サイズ(大):W26.5×D22.5×H10cm 重さ:1400g サイズ(中):W23.3×D17.5×H9cm 重さ:1000g サイズ(小):W18.5×D14×H7.5cm 重さ:650g 素材:琺瑯 付属品:取り扱い説明書
※こちらの商品は素材の特性上、多少の色むらや凹みが見受けられることがございます。品質には問題ございませんので、予めご了承の上お買い求め下さいませ。
※ご使用になられる前に付属の説明書を良くお読み下さいね。
※画面上の色はブラウザや設定により、実物とは異なる場合があります。ご了承の上ご注文下さい。 ※梅干など、酸性の高いものを長期間保存すると、表面加工がはがれる場合がありますのでご注意下さい。
※製造時期によって、野田琺瑯の「の」マークが入っていない場合がございますが、予め御了承下さいませ。
野田琺瑯がかつて手掛けた最高級の琺瑯製の三つ組箱を復刻版!下ごしらえに調理に、そして保存にと、活躍してくれること間違いなし。どこか懐かしさを覚える蓋つきの箱は、お惣菜やさんのような雰囲気ですよ〜。 |
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