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TOSARYU【土佐龍】 SASHIMI BAR
商品番号:1111-11451


森林浴って、なぜか落ち着きますよね。それにはちゃんとわけがあるのです。森林を歩いているときに吸う爽やかな空気。独特の「森の香り」がしますよね?実は、その香りの正体は樹木が作り出す「フィトンチッド」と呼ばれる成分だったのです。

この、フィトンチッドが私たちをリラックスさせたり、ストレスを和らげたりしてくれるのです。さらにフィトンチッドには抗菌、防虫、消臭などのさまざまな働きがあります。森林の空気がきれいなのもうなずけますね。
 四万十ヒノキにはこのフィトンチッドがたくさん含まれています。また、ヒノキには脈を整えるなどの安眠効果があることでも知られています。

クスノキには清涼感のあるハッカのような鎮静効果の高い香りがします。高い防虫効果は古代より樟脳として知られています。





「幻のヒノキ」と呼ばれる四万十ヒノキを使用して作られているお皿に、↑こ〜んな感じにお刺身やお寿司を盛り付けると、自然と調和してとってもステキ!! また、四万十ヒノキは日本で一番油脂成分が含まているだけあって、水切れが良く、乾燥に強いのが自慢です。それに加えてヒノキには防菌・防カビ・防虫にも大きな効果があるので生ものを盛りつけるにはピッタリなんですよ!

お家でお寿司やお刺身をいただく時や、取り皿にしたり前菜などを盛り付けて、お客様へのおもてなしにも大活躍してくれます!!




TOSARYU【土佐龍】 SASHIMI BAR
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販売価格 2,200円(税込 2,310 円)
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 商品詳細
商品番号1111-11451
商品名TOSARYU【土佐龍】 SASHIMI BAR
商品価格2310円 (税込)
仕様サイズ:W25.5〜28×D11.4×H3cm
お箸:22cm
箸置き:W6.5×2cm
重さ:250g

※乾燥機や食器洗い機のご使用はお避け下さい。

※ 木のプレート部分に醤油などの色の濃い食品を長時間そのままにしておくと色がしみこむ恐れがあります。 ご使用後はやわらかいスポンジなどに洗剤をつけて、 なるべくお早めに洗ってください。


【知っておいていただきたいこと】
○脂(ヤニ)につきまして

本商品は、四万十ひのきで作られており、木部分にまれに自然のヤニがついている場合がございます。しかし、このヤニは多いほど水に強く、板の黒ずみを防ぐという特性があるので、使われている木自体が健康な証拠ということで、特別な汚れではございません。

○脂(ヤニ)の取り方
ヤニはお湯につけていただいた後、中性洗剤で洗い、よくすすいでいただけますと、取れますのでどうぞご安心下さいませ。






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