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TOP >> キッチン >> 調理器具 >> フライパン

シルバーフライパン（M-24cm）

商品番号：1118-11185



	TVの料理番組やイタリア料理屋さんで使われているアルミパンが登場しました。熱伝導が良いアルミパンは無駄を省いた本格仕様。パスタにソースを絡めたり、すばやく熱を通す料理に最適です。また、フライパン自体の彩度が低いので、オリーブオイル等の微妙な色合いが確認しやすいのも特徴の1つ。プロ仕様のアルミパンで今日からお家もトラットリア！いつもよりスタイリッシュに、美味しい料理が出来上がりそうです。

販売価格	5,600円（税込 5,880 円）
ポイント数	56ポイント進呈

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商品詳細

商品番号	1118-11185
商品名	シルバーフライパン（M-24cm）
商品価格	5880円　(税込)
仕様	サイズ：全体/直径25.9×長さ48.5×高さ5.8cm 柄の長さ/23.5cm 底の厚さ/0.3cm 重さ：800g 満水容量：2.2L 素材：アルミニウム ※電磁調理器（IHクッキングヒーター）ではご使用になれません。 ※取っ手が焦げたり、熱くなったりしますので火力を調節してください。 ※空焚きはしないでください。

～ちょっぴり賢くなるマメ知識～　【電気調理器と電磁調理器について】

電磁調理器とはコイルに電流が流れると磁力線が発生します。この磁力線の中に
鉄系の鍋などを置くと鍋底に電気が生じ、電気抵抗によって鍋そのものが発熱するわけです。
電磁調理器自体は熱を帯びず安全ですが、中華鍋のように底が丸いものや、
底に足があって4mm以上の空間のできるもの、プレートとの接触が少ないもの、
また銅・アルミ・耐熱ガラス・特定の多層鍋など使えない材質が多々あるのが弱点です。

一方電気調理器は最近マンション等に多く、プレートを電気で温められる事のできる調理器具です。安全性も高く、材質もほとんど選ばず（アルミはダメなんですが・・・）使えるのですが、火力（熱）が弱いという弱点があります。
ただ最近は業務用の電気調理器として、火力（熱）の強いものもあります。