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南部鉄器 平型万能鉄鍋 大 [132179]

400年もの歴史ある、岩手県盛岡市生まれの伝統工芸品「南部鉄器」。伝統的な製造方法はそのままに、現代の食卓に見合うスタイリッシュなデザインで誕生した南部鉄器 平型万能鉄鍋 大。

熱伝導がよく、お鍋もすき焼きもできる鉄鍋だから、煮る、炒める、炊く、蒸すの調理の他にも揚げ物もコチラ1つで可能。冬のお鍋としてだけでなく、日常シーンで使えるのがポイントです。

さらに、鉄の特性として蓄熱に優れているので、食材の芯までしっかり熱を通し、素材の美味しさをしっかり引き出します。受け継がれた伝統をシッカリ守りながら、現代に誕生した伝統的な国産鍋です。



ラッピングについて

南部鉄器 平型万能鉄鍋 大


商品番号:132179

販売価格:¥19,440(税込)


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アイコン説明

【キッチン・フード >> 調理器具・ツール >> 鍋 >> 両手鍋】南部鉄器 平型万能鉄鍋 大

商品詳細
蓄熱性に優れた厚みのある鉄製だから、全体から包み込むように加熱して、うまみを逃さず調理する、南部鉄器 平型万能鉄鍋 大です。使い込むほどに愛着がわく、本物の上質。使いやすさにこだわったカタチも◎。IHも使えるのがポイントです。
SPEC
size:直径31×高さ(フタ含む)15.5×最大幅(取っ手含む)40cm重さ:5.4kg容量:4L(満水)素材:鉄鋳物(南部鉄器) ※IH、ガス使用可。※使用中は大変熱くなります。鍋つかみをご使用下さい。※箱入りmade in Japan
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