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- 商品詳細
- 創業昭和14年、阿久根市の下園薩男商店が作った「うるめいわし丸干し」のオイル漬け。一度丸干しにして干してから香ばしさを出すために焼き、香辛料と一緒に煮詰めたクセの無い「なたね油」に入れて更に煮詰めました。普通のオイルサーディンと違い、干物(丸干し)を使っているのと、オイルも香辛料と一緒に煮詰めていますのでオイル自体にも味がついているので、調味料としてもご使用いただけます。
- SPEC
- ◆size
縦6.7cm×横6.7cm×高さ8.1cm
内容量:140g(固形量50g)
◆原材料名
阿久根プレーン:なたね油、ウルメイワシ(鹿児島県産)、食塩、ボンタンオイル
南イタリア風:なたね油、ウルメイワシ(鹿児島県産)、ぶどう酢、ドライトマト、フライドガーリック、食塩、バジル、ブラックペッパー、唐辛子
プロヴァンス風:なたね油、ウルメイワシ(鹿児島県産)、オリーブ、ぶどう酢、食塩、唐辛子、タイム、セージ、フェンネル、ローレル、ローズマリー、グルコン酸鉄
マドラス風:なたね油、ウルメイワシ(鹿児島県産)、ミックスビーンズ(マローファットピース、ひよこ豆、その他)、食塩、カレーパウダー(こしょう、コリアンダー、その他)、唐辛子
賞味期限:製造日より半年
保存方法:直射日光を避け、常温で保存
生産国:日本(鹿児島) - 知っておいて頂きたいこと
- 開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。(約1週間)