お気に入り一覧

用途も面も
倍に広がるカッティングボード

今のまな板に満足していますか？
衛生的であること、サイズ・重さ、扱いやすさ、刃あたり…、こだわりのポイントはいくつかあるけれど、それらをすべてカバーするためには、まな板を複数使い分けることが必要でした。

木製まな板と樹脂製まな板、そんな両方の悩みを解決してくれるのが、折りたたみ式の「アッシュタグ カッティングマット」。 ユーザーの声とカッターマット製造の技術から生まれた、新しいまな板です。

Sサイズ（30×40cm）は、広げればA3サイズぐらいの大きさ。折りたためばA4サイズ程なので、マルチに使える万能サイズ。折りたためばちょっと切りはもちろん、食卓でカッティングボードとして使いやすいサイズです。

刃あたりが良く、薄くて反りにくい

木製まな板はなんといっても刃あたりのよさが特徴。
こちらはカッターマット製造に使われる特殊な3層構造により、3mmという薄さにもかかわらず、刃あたりの良さと、反りにくさを実現しました。

用途に応じて大きさ自在

折りたたみ式なので、広げれば倍の大きさに。葉もの野菜を切る時も、食材がこぼれ落ちるストレスなく使えます。
面で使い分ければカットする食材が変わっても、都度洗わずにスムーズに調理ができます。
フライパンに移すときも、折り曲げることができるので、こぼれおちる心配もなし。 曲げの部分は繰り返しテストを行い、耐久性にもすぐれています

カッティングプレートとしても

Sサイズは折りたためば20×30cm。
テーブルでプレートとして使いやすいサイズ感。マットな黒い質感は、そのままテーブルに置きっぱなしでもOKなルックスです。

自立するからまな板スタンド不要

自立するので、乾かす時、収納するときもスタンド不要です。 折りたたんでも薄さ6mmなので、省スペース。キッチンでも場所をとりません。

抗菌仕様で衛生的

抗菌仕様で衛生的にお使いいただけます。
また開いた時は表面は溝などができず、フラットな状態で使用でき、包丁が引っかかったり食べ物が詰まる心配もありません。