ニグマ ブラック 三徳包丁・牛刀 超軽量シリーズ/TRAMONTINA トラモンティーナ【送料無料】
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ニグマ ブラック 三徳包丁・牛刀 超軽量シリーズ/TRAMONTINA トラモンティーナ【送料無料】

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価格:¥6,600(税込)

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お家時間を楽しむ、
デイリー使いの超軽量包丁

ブラジルで100年以上の歴史を誇るキッチンウェアブランドTRAMONTINA(トラモンティーナ)ニグマ ブラック三徳・牛刀包丁は、ブラックの刃とボディーが印象的な洗練された見た目がポイント。

さらに、とっても軽量なのに、切れ味が抜群。その秘密は3度の熱処理をしているから。そうすることで硬度が高く、ナイフに理想的な粘りが生まれ、軽量ながら、抜群の切れ味と安心感のある使い心地が叶っているのだそう。

毎日、調理をするからこそ、包丁が軽いのは女性にとっては嬉しいポイント。見た目にもシャープなデザインは、見せ置きも◎。こちらは、お肉もお魚もお野菜もそつなく使いやすい定番の三徳と牛刀です。




デイリーに使いやすいその訳は?



■その1 超軽量

一般的な三徳包丁の重さは約180g、このニグマブラックは重さ95gと、約半分の重さ。だから、キャベツの千切りやみじん切りなども疲れにくいんです。



■その2 抜群の切れ味

マットブラックでスタイリッシュな見た目同様、その切れ味も抜群にスタイリッシュ。野菜や果物はもちろん、切りにくいお肉、鶏肉の皮も、スパッとストレスなく切ることができます。








■その3 衛生ハンドル

手が頻繁に触れる包丁のハンドルは、実は大腸菌群や酵母、カビなどが多く検出されやすい場所。ニグマ ブラックの持ち手のハンドルには、細菌の繁殖を抑制することができる、「ナノックス抗菌剤 NNXC AB」を添加しているため、衛生的に使用することができます。

※NNXC ABは、炎症や食欲不振を引き起こす可能性のあるグラム陽性菌、グラム陰性菌、カビなど細菌増殖を抑える抗菌粒子です。




軽くて安定感のある切れ味の秘密



ナイフに理想的な粘りのある耐久力抜群の耐熱ステンレス鋼を使用し、3度の独自の熱処理によって、強度と切れ味、安定感のある使い心地が叶いました。




Variation



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アイコン説明

キッチン(everyday kitchen) >> キッチンツール・包丁 >> 包丁・はさみ】ニグマ ブラック 三徳包丁・牛刀 超軽量シリーズ/TRAMONTINA トラモンティーナ

商品詳細
超軽量&切れ味抜群!スタイリッシュなマットブラック包丁シリーズの三徳包丁 と牛刀。毎日使いに丁度いい使い心地で、お料理気分も上がるデザインです。
SPEC
◆三徳包丁
size:全長29.5×刃渡り16cm
重さ:約95g
素材:刃部/ステンレス、PVB樹脂 ハンドル/ポリプロピレン(抗菌加工)
耐熱温度:約100℃
※箱入り

◆牛刀
size:全長33.5×刃渡り20cm
重さ:約110g
素材:刃部/ステンレス、PVB樹脂 ハンドル/ポリプロピレン(抗菌加工)
耐熱温度:約100℃
※箱入り

【お手入れ方法】
※漂白剤とクレンザー、スチールウールやナイロンたわしなどの硬いものは使わないでください。
※食器洗浄機のご利用はお控えください。専用洗剤などの作用により変色の原因となります。
※月に1~2回を目安に研ぐと、より切れ味が持続します。
※通常の砥石、シャープナーをご利用いただけます。

原産国:ブラジル製
知っておいて頂きたいこと
※商品写真は撮影条件により、実際のカラーと異なる場合がございます。
実物に近いカラーに関しては、カラーバリエーション枠(カート横の商品画像)をご確認ください。

※調理以外の用途には使用しないでください。
※幼児、子供の手の届かないところに保管してください。
※金属や石などの硬いものの上では使用しないでください。
※最初の使用前は食器用洗剤を付けて手洗いください。
※変形の原因になるため火の近くに置かないでください。

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デイリーに使いやすいその訳は?



■その1 超軽量

一般的な三徳包丁の重さは約180g、このニグマブラックは重さ95gと、約半分の重さ。だから、キャベツの千切りやみじん切りなども疲れにくいんです。



■その2 抜群の切れ味

マットブラックでスタイリッシュな見た目同様、その切れ味も抜群にスタイリッシュ。野菜や果物はもちろん、切りにくいお肉、鶏肉の皮も、スパッとストレスなく切ることができます。








■その3 衛生ハンドル

手が頻繁に触れる包丁のハンドルは、実は大腸菌群や酵母、カビなどが多く検出されやすい場所。ニグマ ブラックの持ち手のハンドルには、細菌の繁殖を抑制することができる、「ナノックス抗菌剤 NNXC AB」を添加しているため、衛生的に使用することができます。

※NNXC ABは、炎症や食欲不振を引き起こす可能性のあるグラム陽性菌、グラム陰性菌、カビなど細菌増殖を抑える抗菌粒子です。




軽くて安定感のある切れ味の秘密



ナイフに理想的な粘りのある耐久力抜群の耐熱ステンレス鋼を使用し、3度の独自の熱処理によって、強度と切れ味、安定感のある使い心地が叶いました。




Variation







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キッチン(everyday kitchen) >> キッチンツール・包丁 >> 包丁・はさみ】ニグマ ブラック 三徳包丁・牛刀 超軽量シリーズ/TRAMONTINA トラモンティーナ

商品詳細
超軽量&切れ味抜群!スタイリッシュなマットブラック包丁シリーズの三徳包丁 と牛刀。毎日使いに丁度いい使い心地で、お料理気分も上がるデザインです。
SPEC >採寸方法を確認
◆三徳包丁
size:全長29.5×刃渡り16cm
重さ:約95g
素材:刃部/ステンレス、PVB樹脂 ハンドル/ポリプロピレン(抗菌加工)
耐熱温度:約100℃
※箱入り

◆牛刀
size:全長33.5×刃渡り20cm
重さ:約110g
素材:刃部/ステンレス、PVB樹脂 ハンドル/ポリプロピレン(抗菌加工)
耐熱温度:約100℃
※箱入り

【お手入れ方法】
※漂白剤とクレンザー、スチールウールやナイロンたわしなどの硬いものは使わないでください。
※食器洗浄機のご利用はお控えください。専用洗剤などの作用により変色の原因となります。
※月に1~2回を目安に研ぐと、より切れ味が持続します。
※通常の砥石、シャープナーをご利用いただけます。

原産国:ブラジル製
知っておいて頂きたいこと
※商品写真は撮影条件により、実際のカラーと異なる場合がございます。
実物に近いカラーに関しては、カラーバリエーション枠(カート横の商品画像)をご確認ください。

※調理以外の用途には使用しないでください。
※幼児、子供の手の届かないところに保管してください。
※金属や石などの硬いものの上では使用しないでください。
※最初の使用前は食器用洗剤を付けて手洗いください。
※変形の原因になるため火の近くに置かないでください。
お手入れ方法

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