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日曜日のごちそう シュトーレン クリスマス SOLDOUT
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日曜日のごちそう シュトーレン クリスマス

 [153590]

価格:¥2,376(税込)

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素材の味をギュッと凝縮
料理家さんのシュトーレン



クリスマスが近づいてくると、毎日少しづつスライスして食べる「シュトーレン」。ドイツの伝統的なパン菓子ですが、日本でもクリスマスのお菓子としてお馴染みの光景となってきました。

その魅力はなんといっても、作り手によって様々な味が楽しめること。「今年はどのシュトーレンにしようか?」と毎年楽しみにしている方も増えているようです。

ご紹介するのは、料理家・森下美津子さん主宰のパン・ジャム教室「Le repas de dimanche*日曜日のごちそう」でクリスマスシーズンに人気のシュトーレンです。



Le repas de dimanche*日曜日のごちそう



料理家・森下美津子さん主宰の、パン、ジャムの教室。インテリアコーディネーターを経て京都市内で2003年より教室「日曜日のごちそう」を開く。レシピ、京都のおいしいもの、器づかい等を書籍、雑誌に提案するほか、各地の料理会やイベントに参加。工房が制作するジャム、焼き菓子等は季節の果物の独特な組み合わせが人気です。





厳選されたこだわりの材料



北海道小麦粉と、平飼い卵を使用した甘さ控えめの生地に、フルーツがぎっしり入ったシュトーレン。

果物の美味しさ真っ直ぐに感じてほしいとの思いから、ナッツ類、マジパンなどは入れず、シンプルながらたっぷりと3種のレーズンと干しいちじくが入っています。

レーズンと干しいちじくは、化学肥料や農薬を使用せず、有機肥料などで栽培されたオーガニックのものを厳選。ラム酒漬けの果物は日にちが経つにつれ生地に馴染み柔らかい味わいに。安心できる素材で手作りされたシュトーレンを、クリスマスまでの間、少しずつお楽しみください。









ほっこり気分にさせてくれるパッケージ



こだわりのシュトーレンを包むパッケージは、森下さんの息子さんが小学校一年生の時に描いた絵をプリント。サンタクロース、たくさんのプレゼントをのせたそりを引いたトナカイ、クリスマスツリー。ギフトとして贈るにも、クリスマス気分をほっこりと盛り上げてくれる、素敵なイラストです。





ラッピングについて

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キッチン(everyday kitchen) >> フード・スイーツ >> スイーツ】日曜日のごちそう シュトーレン クリスマス

商品詳細
料理家・森下美津子さん主宰の、パン・ジャム教室「日曜日のごちそう」シュトーレンです。北海道小麦粉、平飼い卵、有機栽培のフルーツと素材にこだわって作りました。
SPEC
size:12~13cm×7~8cm
原材料:国内産小麦粉、よつばバター、オーガニックレーズン(3種)、オーガニックドライ無花果、木次低温殺菌牛乳、きび砂糖、粉砂糖、平飼い卵、洋酒、イースト、塩、香辛料
賞味期限:2020年12月31日
知っておいて頂きたいこと
【保存方法】
※保存は、エアコンの効いていないできるだけ涼しい場所か冷蔵庫で、お届けした包装のまま置いてください。
食べ始めて少しずつスライスしてからは、切り口が乾燥しやすいので、ビニール袋や密閉容器に入れ涼しい場所に置いてください。

素材の味をギュッと凝縮
料理家さんのシュトーレン



クリスマスが近づいてくると、毎日少しづつスライスして食べる「シュトーレン」。ドイツの伝統的なパン菓子ですが、日本でもクリスマスのお菓子としてお馴染みの光景となってきました。

その魅力はなんといっても、作り手によって様々な味が楽しめること。「今年はどのシュトーレンにしようか?」と毎年楽しみにしている方も増えているようです。

ご紹介するのは、料理家・森下美津子さん主宰のパン・ジャム教室「Le repas de dimanche*日曜日のごちそう」でクリスマスシーズンに人気のシュトーレンです。



Le repas de dimanche*日曜日のごちそう



料理家・森下美津子さん主宰の、パン、ジャムの教室。インテリアコーディネーターを経て京都市内で2003年より教室「日曜日のごちそう」を開く。レシピ、京都のおいしいもの、器づかい等を書籍、雑誌に提案するほか、各地の料理会やイベントに参加。工房が制作するジャム、焼き菓子等は季節の果物の独特な組み合わせが人気です。





厳選されたこだわりの材料



北海道小麦粉と、平飼い卵を使用した甘さ控えめの生地に、フルーツがぎっしり入ったシュトーレン。

果物の美味しさ真っ直ぐに感じてほしいとの思いから、ナッツ類、マジパンなどは入れず、シンプルながらたっぷりと3種のレーズンと干しいちじくが入っています。

レーズンと干しいちじくは、化学肥料や農薬を使用せず、有機肥料などで栽培されたオーガニックのものを厳選。ラム酒漬けの果物は日にちが経つにつれ生地に馴染み柔らかい味わいに。安心できる素材で手作りされたシュトーレンを、クリスマスまでの間、少しずつお楽しみください。









ほっこり気分にさせてくれるパッケージ



こだわりのシュトーレンを包むパッケージは、森下さんの息子さんが小学校一年生の時に描いた絵をプリント。サンタクロース、たくさんのプレゼントをのせたそりを引いたトナカイ、クリスマスツリー。ギフトとして贈るにも、クリスマス気分をほっこりと盛り上げてくれる、素敵なイラストです。





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商品詳細
料理家・森下美津子さん主宰の、パン・ジャム教室「日曜日のごちそう」シュトーレンです。北海道小麦粉、平飼い卵、有機栽培のフルーツと素材にこだわって作りました。
SPEC
size:12~13cm×7~8cm
原材料:国内産小麦粉、よつばバター、オーガニックレーズン(3種)、オーガニックドライ無花果、木次低温殺菌牛乳、きび砂糖、粉砂糖、平飼い卵、洋酒、イースト、塩、香辛料
賞味期限:2020年12月31日
知っておいて頂きたいこと
◇返品不可
【保存方法】
※保存は、エアコンの効いていないできるだけ涼しい場所か冷蔵庫で、お届けした包装のまま置いてください。
食べ始めて少しずつスライスしてからは、切り口が乾燥しやすいので、ビニール袋や密閉容器に入れ涼しい場所に置いてください。
お手入れ方法

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