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クラフトチョコレートワークス ミニバーアソート(チョコレート12種)/CRAFT CHOCOLATE WORKS
  • クラフトチョコレートワークス ミニバーアソート(チョコレート12種)/CRAFT CHOCOLATE WORKS

クラフトチョコレートワークス ミニバーアソート(チョコレート12種)/CRAFT CHOCOLATE WORKS

 [154115]

価格:¥2,980(税込)

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ミニバーアソート12種

こんなに違うの!?
チョコ好きさんの食べ比べBOX

クラフトチョコレート専門店、「CRAFT CHOCOLATE WORKS(クラフトチョコレートワークス)」が手掛けるBean to Barのミニバーアソート。
味ごとに異なるパッケージに包まれた12種のチョコレートは、カカオ豆・オーガニックシュガー・カカオバターというシンプルな原材料ながら、一つ一つ味が異なります。
カカオ豆の種類に合わせて製法を変えているので、カカオ本来の味が引き出され、それぞれ違った香りや風味、食感を楽しむことができるんです。

ザクっとした食感のものや、フルーティーな味のもの。世界中の産地で採れたカカオ豆が織りなす味わいを、一つ一つ食べ比べ出来るので、色々な味が気になる方にぴったりです。

贈り物としては勿論、自分へのご褒美にしても◎。12種の中からお気に入りのフレーバーを探す、ゆったりとしたひと時をお過ごし下さい。





カカオに合わせて変える製法



Bean to Barとはカカオ豆の仕入れから焙煎、その後の様々な工程を経てチョコレートにするまでを一貫して行う製法のこと。
カカオは地域、品種、現地の農園の栽培工程などにより、様々な風味や特徴が生まれますが、一つの工房で全ての製造工程を賄うことにより、カカオ豆の特性を引き出すようなきめ細かい作業が可能になります。





例えばカカオ豆の挽き方。
粗挽きだと、カカオや砂糖の粒子が残り、ザクっとした食感に。比較的滑らかな挽き方では、口に残らず、さらっと溶けるような食感が楽しめます。
他にも焙煎温度や時間を変えることで、豆の個性を引き出しているんです。

カカオ本来の味を大切にしているので、乳化剤や添加物などは不使用。シンプルな美味しさにこだわって作られたチョコレートで、純粋なカカオの違いによるフレーバーをお楽しみ頂けます。

紅茶から日本酒に合うものまで


世界15カ国のカカオ生産国を旅してきたカカオハンター®小方真弓さんらの手掛けたカカオ豆で作られたチョコレート2種類を含む、計12種類のチョコレートをお楽しみ頂けます。
カカオの原産国で異なる繊細な味わいの違いをぜひお楽しみください。


見た目にも楽しい、12種のモダン柄



ミニバーのパッケージは、チョコの風味とリンクするようなデザインで、どの味から食べるかパッケージで選ぶのも◎。
ボックスは落ち着いたボルドー×ブラックにブランド名がゴールドで箔押しされた、高級感のあるデザイン。ちょっと畏まったシーンのギフトにも最適です。
味わいを記したリーフレットつきで、風味の違いをゆっくりと楽しみながらお召し上がりいただけます。



バレンタインギフト特集
ラッピングについて

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アイコン説明

キッチン(everyday kitchen) >> フード・スイーツ >> スイーツ】クラフトチョコレートワークス ミニバーアソート(チョコレート12種)/CRAFT CHOCOLATE WORKS

商品詳細
チョコレート専門店が織りなす、チョコ好きさんのための食べ比べボックス。各国のカカオ豆の特性に合わせたビーントゥーバーのチョコが12種類、箱入りで贈り物にもピッタリです。
SPEC
size:約幅17.2×奥行17×高さ1.8cm
内容量:4g×12種
原材料名:カカオ豆、オーガニックシュガー、カカオバター
賞味期限:製造より12ヶ月
原産国:ガーナ、コスタリカ、コロンビア、ボリビア、ドミニカ共和国、タンザニア、マダガスカル、ベトナム、トリニダード トバゴ、キューバ
生産国:日本

保存方法:直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて保存。開封後はお早めにお召し上がりください。
ミニバーアソート12種

こんなに違うの!?
チョコ好きさんの食べ比べBOX

クラフトチョコレート専門店、「CRAFT CHOCOLATE WORKS(クラフトチョコレートワークス)」が手掛けるBean to Barのミニバーアソート。
味ごとに異なるパッケージに包まれた12種のチョコレートは、カカオ豆・オーガニックシュガー・カカオバターというシンプルな原材料ながら、一つ一つ味が異なります。
カカオ豆の種類に合わせて製法を変えているので、カカオ本来の味が引き出され、それぞれ違った香りや風味、食感を楽しむことができるんです。

ザクっとした食感のものや、フルーティーな味のもの。世界中の産地で採れたカカオ豆が織りなす味わいを、一つ一つ食べ比べ出来るので、色々な味が気になる方にぴったりです。

贈り物としては勿論、自分へのご褒美にしても◎。12種の中からお気に入りのフレーバーを探す、ゆったりとしたひと時をお過ごし下さい。





カカオに合わせて変える製法



Bean to Barとはカカオ豆の仕入れから焙煎、その後の様々な工程を経てチョコレートにするまでを一貫して行う製法のこと。
カカオは地域、品種、現地の農園の栽培工程などにより、様々な風味や特徴が生まれますが、一つの工房で全ての製造工程を賄うことにより、カカオ豆の特性を引き出すようなきめ細かい作業が可能になります。





例えばカカオ豆の挽き方。
粗挽きだと、カカオや砂糖の粒子が残り、ザクっとした食感に。比較的滑らかな挽き方では、口に残らず、さらっと溶けるような食感が楽しめます。
他にも焙煎温度や時間を変えることで、豆の個性を引き出しているんです。

カカオ本来の味を大切にしているので、乳化剤や添加物などは不使用。シンプルな美味しさにこだわって作られたチョコレートで、純粋なカカオの違いによるフレーバーをお楽しみ頂けます。

紅茶から日本酒に合うものまで


世界15カ国のカカオ生産国を旅してきたカカオハンター®小方真弓さんらの手掛けたカカオ豆で作られたチョコレート2種類を含む、計12種類のチョコレートをお楽しみ頂けます。
カカオの原産国で異なる繊細な味わいの違いをぜひお楽しみください。


見た目にも楽しい、12種のモダン柄



ミニバーのパッケージは、チョコの風味とリンクするようなデザインで、どの味から食べるかパッケージで選ぶのも◎。
ボックスは落ち着いたボルドー×ブラックにブランド名がゴールドで箔押しされた、高級感のあるデザイン。ちょっと畏まったシーンのギフトにも最適です。
味わいを記したリーフレットつきで、風味の違いをゆっくりと楽しみながらお召し上がりいただけます。



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商品詳細
チョコレート専門店が織りなす、チョコ好きさんのための食べ比べボックス。各国のカカオ豆の特性に合わせたビーントゥーバーのチョコが12種類、箱入りで贈り物にもピッタリです。
SPEC
size:約幅17.2×奥行17×高さ1.8cm
内容量:4g×12種
原材料名:カカオ豆、オーガニックシュガー、カカオバター
賞味期限:製造より12ヶ月
原産国:ガーナ、コスタリカ、コロンビア、ボリビア、ドミニカ共和国、タンザニア、マダガスカル、ベトナム、トリニダード トバゴ、キューバ
生産国:日本

保存方法:直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて保存。開封後はお早めにお召し上がりください。
知っておいて頂きたいこと
◇返品不可
※商品写真は撮影条件により、実際のカラーと異なる場合がございます。
実物に近いカラーに関しては、カラーバリエーション枠(カート横の商品画像)をご確認ください。

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