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お口に春が訪れる
贅沢素材の苺チーズケーキ

「いちごミルクのもと」を手掛けるいちごスイーツ専門店 ICHIBIKO（イチビコ）と、瓶詰チーズケーキ「CHILK（チルク）」でお馴染みのチーズケーキ専門店 cafe The SUN LIVES HERE（カフェ ザ サン リブズ ヒア）。
アンジェでもリピーターの多い人気の2ブランドが、“アンジェ限定”のコラボスイーツとして誕生しました。

苺をたっぷりと楽しめるチルクは、春限定のフレーバー。
「いちごミルクのもと」ファンの方や、「CHILK（チルク）」ファンの方、どちらも初めてという方も楽しめる、チーズケーキの爽やかな酸味と、苺の甘酸っぱさが見事にマッチした味わいです。

ベースとなるチルクは、放牧牛の濃厚な生クリームと十勝産のクリームチーズをふんだんに使った、手作りのチーズケーキ。こちらに、高級ミガキいちごのソースをトッピングし、2層目のホワイトミルクチーズケーキには「いちごミルクのもと」を混ぜ込みました。苺の味・香りを存分にお楽しみいただける、贅沢な一瓶です。

アンジェ限定！春のコラボフレーバー

アンジェでも人気のチーズケーキ専門店cafe The SUN LIVESHEREさんの「チルク」と、「いちごミルクのもと」でお馴染みのいちごスイーツ専門店ICHIBIKOさんで共同開発した、春限定の「イチゴフレーバーチルク」。
どちらもこだわりの素材を使用した3層のチーズケーキは、お互いの良さを引き立てるような贅沢な味わいです。

チーズケーキ専門店×いちごスイーツ専門店

■チーズケーキ専門店　cafe The SUN LIVES HERE
三軒茶屋にひっそりと佇むチーズケーキカフェ「cafe The SUN LIVES HERE（カフェ ザ サン リブズ ヒア）」の看板メニューである「CHILK（チルク）」は、「ケーキは持ち運びしにくい」「三軒茶屋にはお土産がない」といったお客様の声から誕生した、瓶詰めのチーズケーキ。チルクの誕生以来、行列が絶えなくなり、今では要予約のカフェとなりました。
遠方の方にも味わっていただきたい、との想いからお取り寄せの瓶詰チーズケーキも展開し、人気を博しています。

■いちごスイーツ専門店 ICHIBIKO
いちびこはミガキイチゴを栽培する農業生産法人GRAが手掛けるいちご専門店。
農場直送の完熟いちごのおいしさをお客様に直接楽しんでいただきたいという想いから、2017年にカフェ1号店をオープンし、現在は東京都内を中心に9店舗を展開しています。
いちごそのもののおいしさが味わえる世界を目指し、多くの人に愛され続けるブランドになれるよう、コンビニスイーツとのコラボなど、精力的に活動しているブランドです。

贅沢素材の3層チーズケーキ

『CHILK（チルク）』は、色々な味と食感を、一度に楽しめる3層構造のチーズケーキ。
すべて手作業のため、完成までに2日間を要し、1回に作ることができるのは100個程度と、非常に手間暇をかけられています。
1層ずつ味わいながら食べてみたり、3層を一度にすくって食べてみても◎。まるでチーズケーキのフルコースのような、贅沢なスイーツです。

オリジナルの箱でお届け

こちらは家族で食べきれる4個セット。チルクのクラフトボックスに、ICHIBIKOのシールを貼ってお届けいたします。

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