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ICHIBIKO×CRAFT CHOCOLATE WORKS イチゴチョコレート
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ICHIBIKO×CRAFT CHOCOLATE WORKS イチゴチョコレート

 [157483]

販売期間:2022年2月16日 17時0分~2022年12月25日 23時59分

価格:¥1,300(税込)

   ワンサイズ 
ストロベリーミルク カカオ55% 在庫なし
ストロベリーダーク カカオ67% あと1個
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イチビコとクラフトチョコレートワークスコラボのイチゴチョコレート

カカオ香り立つ
いちごのためのBean to Bar

いちごスイーツ専門店のICHIBIKO(いちびこ)と、Bean to Barのチョコ専門店、CRAFT CHOCOLATE WORKS(クラフトチョコレートワークス)がコラボレーション。いちごを引き立てるカカオ豆と製法で作られた、とっておきの「イチゴチョコレート」です。

アンジェでは「いちごミルクのもと」でお馴染みのICHIBIKOは、「食べる宝石」をコンセプトにしたミガキイチゴを栽培するいちご農家さんが営む、こだわりのいちごスイーツブランド。そしてCRAFT CHOCOLATE WORKSは、世界各地のカカオ豆を使い、それぞれに合わせた製法で、素材のシンプルな美味しさを引き出す、まさにチョコレートのプロフェッショナル。

そんな、素材にこだわる2ブランドが共同で作ったイチゴチョコレートは、今まで思い描いていた「イチゴチョコ」のイメージを覆してくれるような味わいに。ICHIBIKO、CRAFT CHOCOLATE WORKS、アンジェでしか出会いない限定のスイーツです。



コラボで生まれた数量限定チョコレート

いちごスイーツ専門店のICHIBIKOと、Bean to bar専門店のCRAFT CHOCOLATE WORKSがコラボして作った限定チョコレート。
いちごと相性の良い2種類のチョコレートを選び、イチゴパウダーをふんだんに練り込んで仕上げています。


■ICHIBIKO(いちびこ)
いちびこは、「食べる宝石」をコンセプトにした「ミガキイチゴ」を栽培する農業生産法人GRAが手掛けるいちご専門店。
農場直送の完熟いちごのおいしさをお客様に直接楽しんでいただきたいという想いから、2017年にカフェ1号店をオープン。その人気は世代を問わず広がり、現在では東京都内を中心に9店舗を展開しています。

いちびこのロゴマークが表現しているのは、「盗みたくなるほど絶品のいちご」。
いちごそのもののおいしさが味わえる世界を、いちびこは目指しています。


■CRAFT CHOCOLATE WORKS(クラフトチョコレートワークス)
東京の三宿にあるクラフトチョコレート(Bean to Bar)専門店。
Bean to Barとはカカオ豆の仕入れから、カカオ豆を焙煎し、様々な工程を経てチョコレートにするまでを一貫して行う製法のこと。豆の特徴を引き出すため、使用するカカオ豆に合わせて、挽き方などの製法を変える工夫がされているのだそう。

世界の様々な地域で生まれた良質で個性的なカカオの味を大事に、乳化剤や添加物などは一切使用せず、「シンプル」な美味しさにこだわって「クラフト」。カカオの違いによる新しいチョコレートの世界を楽しめる専門店です。



1枚のチョコレートにこだわりを詰めて

今回イチゴパウダーに合わせて選ばれた、こだわりのカカオはガーナ産のもの。
甘味が強く、シナモンやバニラを想わせる優しい香りが特徴のガーナ産カカオは、いちごの甘酸っぱい味わいや香りと相性抜群なんです。


カカオを丁寧に焙煎し、乳化剤や添加物などは一切不使用。シャリっとしたカカオ豆の食感や香りと共に、いちごの風味をしっかりと感じさせてくれる、シンプルながらも贅沢な味わいに仕上がっています。



食べ比べしたくなる2フレーバー



カカオ55%の「ストロベリーミルク」は、甘さ控えめのミルクチョコレートに、いちごの酸味をほのかに感じる味わい。口溶けの良い、シャリッとした歯ざわりでくどさもなく、大人なテイストに仕上がっています。


カカオ67%の「ストロベリーダーク」は、よりカカオが引き立つひと品。いちごの酸味も一層キリリと引き立ち、すっきりとした味わいに仕上がっています。カカオの濃厚な香りがあとを引くひと品です。



ギフトにも選びたいパッケージ

こだわりがたっぷり詰まったチョコレートは、チョコレート好きの方へのプレゼントにぴったりです。
またICHIBIKO、CRAFT CHOCOLATE WORKS、アンジェでしか出会いない限定品なので、感度の高い友人や同僚、大切なパートナーへのギフトにも◎。




ラッピングについて

【ご希望の商品が売り切れの場合】
「お問い合せ」リンクより、ご希望の「サイズ」「カラー」をご記入の上、
「お知らせメール希望!」と送信してください。(取扱い終了などの場合もございます。)

アイコン説明

キッチン(everyday kitchen) >> フード・スイーツ >> スイーツ】ICHIBIKO×CRAFT CHOCOLATE WORKS イチゴチョコレート

商品詳細
三軒茶屋の人気スイーツ店がコラボして生まれた、限定品のBean to Bar「イチゴチョコレート」です。ホワイトデーなどのお返しギフトにもおすすめ。
SPEC
size:縦7.2x横5.5x高さ0.7cm
内容量:45g
原材料名:
【ストロベリーミルク Cacao55】カカオバター、カカオ豆、脱脂粉乳、オーガニックシュガー、イチゴパウダー※ガーナ産カカオ豆を使用しています。
【ストロベリーダーク Cacao67】カカオ豆、オーガニックシュガー、カカオバター、イチゴパウダー※ガーナ産カカオ豆を使用しています。

賞味期限:製造日より12ヶ月
製造所:CRAFT PLANNING株式会社 東京都世田谷区池尻2丁目7-4
保存方法:直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて28℃以下で保存。開封後は、お早めにお召し上がりください。
イチビコとクラフトチョコレートワークスコラボのイチゴチョコレート

カカオ香り立つ
いちごのためのBean to Bar

いちごスイーツ専門店のICHIBIKO(いちびこ)と、Bean to Barのチョコ専門店、CRAFT CHOCOLATE WORKS(クラフトチョコレートワークス)がコラボレーション。いちごを引き立てるカカオ豆と製法で作られた、とっておきの「イチゴチョコレート」です。

アンジェでは「いちごミルクのもと」でお馴染みのICHIBIKOは、「食べる宝石」をコンセプトにしたミガキイチゴを栽培するいちご農家さんが営む、こだわりのいちごスイーツブランド。そしてCRAFT CHOCOLATE WORKSは、世界各地のカカオ豆を使い、それぞれに合わせた製法で、素材のシンプルな美味しさを引き出す、まさにチョコレートのプロフェッショナル。

そんな、素材にこだわる2ブランドが共同で作ったイチゴチョコレートは、今まで思い描いていた「イチゴチョコ」のイメージを覆してくれるような味わいに。ICHIBIKO、CRAFT CHOCOLATE WORKS、アンジェでしか出会いない限定のスイーツです。



コラボで生まれた数量限定チョコレート

いちごスイーツ専門店のICHIBIKOと、Bean to bar専門店のCRAFT CHOCOLATE WORKSがコラボして作った限定チョコレート。
いちごと相性の良い2種類のチョコレートを選び、イチゴパウダーをふんだんに練り込んで仕上げています。


■ICHIBIKO(いちびこ)
いちびこは、「食べる宝石」をコンセプトにした「ミガキイチゴ」を栽培する農業生産法人GRAが手掛けるいちご専門店。
農場直送の完熟いちごのおいしさをお客様に直接楽しんでいただきたいという想いから、2017年にカフェ1号店をオープン。その人気は世代を問わず広がり、現在では東京都内を中心に9店舗を展開しています。

いちびこのロゴマークが表現しているのは、「盗みたくなるほど絶品のいちご」。
いちごそのもののおいしさが味わえる世界を、いちびこは目指しています。


■CRAFT CHOCOLATE WORKS(クラフトチョコレートワークス)
東京の三宿にあるクラフトチョコレート(Bean to Bar)専門店。
Bean to Barとはカカオ豆の仕入れから、カカオ豆を焙煎し、様々な工程を経てチョコレートにするまでを一貫して行う製法のこと。豆の特徴を引き出すため、使用するカカオ豆に合わせて、挽き方などの製法を変える工夫がされているのだそう。

世界の様々な地域で生まれた良質で個性的なカカオの味を大事に、乳化剤や添加物などは一切使用せず、「シンプル」な美味しさにこだわって「クラフト」。カカオの違いによる新しいチョコレートの世界を楽しめる専門店です。



1枚のチョコレートにこだわりを詰めて

今回イチゴパウダーに合わせて選ばれた、こだわりのカカオはガーナ産のもの。
甘味が強く、シナモンやバニラを想わせる優しい香りが特徴のガーナ産カカオは、いちごの甘酸っぱい味わいや香りと相性抜群なんです。


カカオを丁寧に焙煎し、乳化剤や添加物などは一切不使用。シャリっとしたカカオ豆の食感や香りと共に、いちごの風味をしっかりと感じさせてくれる、シンプルながらも贅沢な味わいに仕上がっています。



食べ比べしたくなる2フレーバー



カカオ55%の「ストロベリーミルク」は、甘さ控えめのミルクチョコレートに、いちごの酸味をほのかに感じる味わい。口溶けの良い、シャリッとした歯ざわりでくどさもなく、大人なテイストに仕上がっています。


カカオ67%の「ストロベリーダーク」は、よりカカオが引き立つひと品。いちごの酸味も一層キリリと引き立ち、すっきりとした味わいに仕上がっています。カカオの濃厚な香りがあとを引くひと品です。



ギフトにも選びたいパッケージ

こだわりがたっぷり詰まったチョコレートは、チョコレート好きの方へのプレゼントにぴったりです。
またICHIBIKO、CRAFT CHOCOLATE WORKS、アンジェでしか出会いない限定品なので、感度の高い友人や同僚、大切なパートナーへのギフトにも◎。




無料ラッピング

有料ラッピング


キッチン(everyday kitchen) >> フード・スイーツ >> スイーツ】ICHIBIKO×CRAFT CHOCOLATE WORKS イチゴチョコレート

商品詳細
三軒茶屋の人気スイーツ店がコラボして生まれた、限定品のBean to Bar「イチゴチョコレート」です。ホワイトデーなどのお返しギフトにもおすすめ。
SPEC >採寸方法を確認
size:縦7.2x横5.5x高さ0.7cm
内容量:45g
原材料名:
【ストロベリーミルク Cacao55】カカオバター、カカオ豆、脱脂粉乳、オーガニックシュガー、イチゴパウダー※ガーナ産カカオ豆を使用しています。
【ストロベリーダーク Cacao67】カカオ豆、オーガニックシュガー、カカオバター、イチゴパウダー※ガーナ産カカオ豆を使用しています。

賞味期限:製造日より12ヶ月
製造所:CRAFT PLANNING株式会社 東京都世田谷区池尻2丁目7-4
保存方法:直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて28℃以下で保存。開封後は、お早めにお召し上がりください。
知っておいて頂きたいこと
◇返品不可
※商品写真は撮影条件により、実際のカラーと異なる場合がございます。
実物に近いカラーに関しては、カラーバリエーション枠(カート横の商品画像)をご確認ください。

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