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旬の苺スイーツを味わう
ICHIBIKO 春の特別セット

都内近郊を中心に展開するいちごスイーツ専門店「ICHIBIKO」。
お店で人気の「いちびこミルク」が自宅で味わえる『いちごミルクのもと』と、
「ICHIBIKO」がBean to Barの専門店「CRAFT CHOCOLATE WORKS」とコラボレーションして誕生した、アンジェ限定の『イチゴチョコレート』が一緒に味わえる特別なセットです。

旬のいちごがたっぷり入ったスイーツを、自分へのご褒美タイムやホームパーティの手土産にいかがでしょうか。

セット内容

ごろっと果肉の「いちごミルクのもと」

いちごスイーツ専門店「ICHIBIKO」で数あるスイーツの中でも人気の「いちびこミルク」をおうちで楽しんで頂くために誕生した「いちごミルクのもと」。

たっぷりの角切りしたいちご（チリ産）を潰さず砂糖に漬け込んでいるので、甘酸っぱいいちごの味とトロリとした果肉感や種の粒々感がそのまま楽しめます。

飲み方は牛乳と混ぜるだけ。こちらは濃縮タイプなので、グラス一杯（150ml）で約5～10杯分作る事が出来ます。牛乳以外にも、そのままかけるなどアレンジも◎。頑張った日のお風呂上がりのご褒美や、家でおうちカフェを楽しみたい方にぴったりです。

カカオ香り立つ、アンジェ限定「イチゴチョコレート」

Bean to Barのチョコ専門店「CRAFT CHOCOLATE WORKS」は、世界各地のカカオ豆を使い、それぞれに合わせた製法で、素材のシンプルな美味しさを引き出す、まさにチョコレートのプロフェッショナル。

素材にこだわる2ブランドが共同で作ったイチゴチョコレートは、今まで思い描いていた「イチゴチョコ」のイメージを覆してくれるような味わいに。ICHIBIKO、CRAFT CHOCOLATE WORKS、アンジェでしか出会いない限定のスイーツです。

食べ比べしたくなる2つのフレーバーからお選びいただけます。

Variation

ICHIBIKO（いちびこ）

いちびこは、「食べる宝石」をコンセプトにした「ミガキイチゴ」を栽培する農業生産法人GRAが手掛けるいちご専門店。
農場直送の完熟いちごのおいしさをお客様に直接楽しんでいただきたいという想いから、2017年にカフェ1号店をオープン。その人気は世代を問わず広がり、現在では東京都内を中心に９店舗を展開しています。

いちびこのロゴマークが表現しているのは、「盗みたくなるほど絶品のいちご」。
いちごそのもののおいしさが味わえる世界を、いちびこは目指しています。

CRAFT CHOCOLATE WORKS（クラフトチョコレートワークス）

東京の三宿にあるクラフトチョコレート（Bean to Bar）専門店。
Bean to Barとはカカオ豆の仕入れから、カカオ豆を焙煎し、様々な工程を経てチョコレートにするまでを一貫して行う製法のこと。豆の特徴を引き出すため、使用するカカオ豆に合わせて、挽き方などの製法を変える工夫がされているのだそう。

世界の様々な地域で生まれた良質で個性的なカカオの味を大事に、乳化剤や添加物などは一切使用せず、「シンプル」な美味しさにこだわって「クラフト」。カカオの違いによる新しいチョコレートの世界を楽しめる専門店です。