お料理の味を左右するとも言われ、包丁の命でもある「切れ味」。
MAC(マック)の包丁は、83~104にも及ぶ工程の半分以上を熟練職人の手作業で行い、
包丁全体をゆっくり時間をかけて研いでいます。

これにより独自の刃付けをつくり出し、できあがる包丁は抜群の切れ味に。
ストレスフリーな使い心地でお料理をもっと楽しくしてくれる、職人仕事が光る包丁ブランドです。





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