家呑みおつまみ7種詰め合わせ/燻製BALPAL【送料無料】
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家呑みおつまみ7種詰め合わせ/燻製BALPAL【送料無料】

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家呑みおつまみ7種詰め合わせ 燻製BALPAL

盛るだけOK
お酒が進む専門店の燻製おつまみ

お皿に盛り付けるだけで食卓がバルに早変わりする「家呑みおつまみ7種詰め合わせ/燻製BALPAL」。食材に合わせた燻製の温度や時間、チップの種類などを探求して生み出された、本格的な燻製おつまみを楽しめます。

セット内容は「燻製BALPAL(バルパル)」で人気の7種類。明太子や枝豆、チーズやオリーブの燻製など、バラエティに富んだ品々です。ビール、日本酒、ワイン、ウィスキーなど、お好みのお酒と一緒にお召し上がりください。

ご自宅で少しずつ楽むもよし、ホームパーティーのお手土産やギフトに贈ってもよし。お家に居ながら、バルで飲んでいるような特別な気分にさせてくれそうです。



これ1箱でおうちがバルに早変わり

「手軽におうちでバル!」をコンセプトに立ち上げられた「燻製BALPAL(バルパル)」より。洋酒から和酒のどんなお酒にも合い、これ1つで晩酌が楽しめる7種類のおつまみセットです。


和酒に合う和燻製

「えだまめ燻製」「明太子燻製」は、和風の風味付けをしてから、しっかりした香りの桜チップでじっくりスモーク。
「マスカルポーネいぶりがっこ」は、表面のいぶりがっこをライトに、チーズに練りこんであるものは強くスモークするなど、工夫を凝らした奥行きのある味わいが魅力です。
好みのお酒と合わせて頂けますが、日本酒や焼酎などの和酒に良く合います。


洋酒に合う燻製

クリーミーなカマンベールに、自家製6ヶ月熟成パンチェッタを巻いた「カマンベールパンチェッタ」。
モッツァレラ・ゴーダ・レッドチェダーの3種チーズに生ハムを加えた「3種ナチュラルチーズ&生ハム」。
アーモンド・カシューナッツ・クルミそれぞれのナッツに適した温度、時間、チップでスモークした「スモークミックナッツ」。
桜チップのはっきりとした香薫がオリーブとマッチする「オリーブ燻製」。
こちらの4種類は、ビールやワインなどの洋酒と好相性です。


それぞれのおつまみは、どれも試行錯誤を繰り返して辿り着いたものばかり。発色剤を使わない無塩せき製法で6カ月も熟成させたパンチェッタに、無添加の生ハムなど、おいしさだけでなく、体へのやさしさにも配慮されています。



素材の良さを引き出す燻製の魅力

そもそも燻製とは、焚き火や囲炉裏の横に吊るされた食材の風味が良くなり、長く保存できることを発見したことから始まったのだそう。お酒との相性が抜群で、世界各地で地域のお酒にあう様々な食材が燻されています。


「燻製BALPAL(バルパル)」では、焼く・炒める・揚げる・煮る・蒸すといった調理に加えて、職人の手で一つ一つの食材を丹念に燻し、素材の旨みを最大限引き出しています。漬け込み×乾燥×燻製×熟成といった無限の組み合わせから見つけ出された美味しさが、それぞれの燻製に詰まっています。



晩酌からホームパーティーまで

それぞれのおつまみは種類ごとに包装されているので、ご自宅で毎日少しずつ楽しんでもOK。
ホームパーティーのお手土産にすれば、親しい人との時間がより特別なものに感じられそうです。シックなデザインの箱は、お酒好きな方へのプレゼントにも◎。






ちょっと贅沢なディナー特集
ラッピング不可

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キッチン(everyday kitchen) >> フード・スイーツ >> おつまみ】家呑みおつまみ7種詰め合わせ/燻製BALPAL【送料無料】

商品詳細
盛り付けるだけで食卓がバルに早変わりする「燻製バルパル」。明太子や枝豆、チーズやオリーブの燻製など、人気の燻製7種を詰め合わせセットです。
SPEC
箱size:縦18×横25x高さ9cm 
内容:
【明太子燻製】
内容量:35g
アレルギー:小麦・えび・いか・さけ・大豆・ゼラチン・魚介エキス(魚介類)
賞味期限:14日

【えだまめ燻製】
内容量:58g
原産地:国産
アレルギー:小麦、大豆
賞味期限:21日

【カンマンベール&パンチェッタ】
内容量:65g
アレルギー:乳、豚肉
賞味期限:30日

【燻製オリーブ】
内容量:48g
原産国:イタリア
アレルギー:なし
賞味期限:30日

【マスカルポーネいぶりがっこ】
内容量:75g
原産国:ニュージーランド、国産
アレルギー:乳
賞味期限:30日

【スモーク ミックスナッツ】
内容量:58g
原産国:アメリカ、インド
アレルギー:アーモンド、カシューナッツ
賞味期限:30日

【3種のナチュラルチーズ&生ハム】
内容量:130g
原料原産国:イタリア、オーストラリア、ニュージーランド
アレルギー:乳
賞味期限:30日
※製造したその日に商品をお送りします。
保存方法:冷蔵

製造者:株式会社谷野 大阪府大阪市東住吉区今林1-2-68

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ご自宅で少しずつ楽むもよし、ホームパーティーのお手土産やギフトに贈ってもよし。お家に居ながら、バルで飲んでいるような特別な気分にさせてくれそうです。



これ1箱でおうちがバルに早変わり

「手軽におうちでバル!」をコンセプトに立ち上げられた「燻製BALPAL(バルパル)」より。洋酒から和酒のどんなお酒にも合い、これ1つで晩酌が楽しめる7種類のおつまみセットです。


和酒に合う和燻製

「えだまめ燻製」「明太子燻製」は、和風の風味付けをしてから、しっかりした香りの桜チップでじっくりスモーク。
「マスカルポーネいぶりがっこ」は、表面のいぶりがっこをライトに、チーズに練りこんであるものは強くスモークするなど、工夫を凝らした奥行きのある味わいが魅力です。
好みのお酒と合わせて頂けますが、日本酒や焼酎などの和酒に良く合います。


洋酒に合う燻製

クリーミーなカマンベールに、自家製6ヶ月熟成パンチェッタを巻いた「カマンベールパンチェッタ」。
モッツァレラ・ゴーダ・レッドチェダーの3種チーズに生ハムを加えた「3種ナチュラルチーズ&生ハム」。
アーモンド・カシューナッツ・クルミそれぞれのナッツに適した温度、時間、チップでスモークした「スモークミックナッツ」。
桜チップのはっきりとした香薫がオリーブとマッチする「オリーブ燻製」。
こちらの4種類は、ビールやワインなどの洋酒と好相性です。


それぞれのおつまみは、どれも試行錯誤を繰り返して辿り着いたものばかり。発色剤を使わない無塩せき製法で6カ月も熟成させたパンチェッタに、無添加の生ハムなど、おいしさだけでなく、体へのやさしさにも配慮されています。



素材の良さを引き出す燻製の魅力

そもそも燻製とは、焚き火や囲炉裏の横に吊るされた食材の風味が良くなり、長く保存できることを発見したことから始まったのだそう。お酒との相性が抜群で、世界各地で地域のお酒にあう様々な食材が燻されています。


「燻製BALPAL(バルパル)」では、焼く・炒める・揚げる・煮る・蒸すといった調理に加えて、職人の手で一つ一つの食材を丹念に燻し、素材の旨みを最大限引き出しています。漬け込み×乾燥×燻製×熟成といった無限の組み合わせから見つけ出された美味しさが、それぞれの燻製に詰まっています。



晩酌からホームパーティーまで

それぞれのおつまみは種類ごとに包装されているので、ご自宅で毎日少しずつ楽しんでもOK。
ホームパーティーのお手土産にすれば、親しい人との時間がより特別なものに感じられそうです。シックなデザインの箱は、お酒好きな方へのプレゼントにも◎。






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ラッピング不可


キッチン(everyday kitchen) >> フード・スイーツ >> おつまみ】家呑みおつまみ7種詰め合わせ/燻製BALPAL【送料無料】

商品詳細
盛り付けるだけで食卓がバルに早変わりする「燻製バルパル」。明太子や枝豆、チーズやオリーブの燻製など、人気の燻製7種を詰め合わせセットです。
SPEC >採寸方法を確認
箱size:縦18×横25x高さ9cm 
内容:
【明太子燻製】
内容量:35g
アレルギー:小麦・えび・いか・さけ・大豆・ゼラチン・魚介エキス(魚介類)
賞味期限:14日

【えだまめ燻製】
内容量:58g
原産地:国産
アレルギー:小麦、大豆
賞味期限:21日

【カンマンベール&パンチェッタ】
内容量:65g
アレルギー:乳、豚肉
賞味期限:30日

【燻製オリーブ】
内容量:48g
原産国:イタリア
アレルギー:なし
賞味期限:30日

【マスカルポーネいぶりがっこ】
内容量:75g
原産国:ニュージーランド、国産
アレルギー:乳
賞味期限:30日

【スモーク ミックスナッツ】
内容量:58g
原産国:アメリカ、インド
アレルギー:アーモンド、カシューナッツ
賞味期限:30日

【3種のナチュラルチーズ&生ハム】
内容量:130g
原料原産国:イタリア、オーストラリア、ニュージーランド
アレルギー:乳
賞味期限:30日
※製造したその日に商品をお送りします。
保存方法:冷蔵

製造者:株式会社谷野 大阪府大阪市東住吉区今林1-2-68
知っておいて頂きたいこと
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◇ラッピング・熨斗不可
◇熨斗不可
◇返品不可
◇キャンセル不可
◇代金引換不可
◇お届けまで5~14日
※商品写真は撮影条件により、実際のカラーと異なる場合がございます。
実物に近いカラーに関しては、カラーバリエーション枠(カート横の商品画像)をご確認ください。

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