組み合わせるのが本場流 お家で本格インドカレー

インドではカレーはおかずのようなもので、一回の食事で複数のカレー(おかず)を並べて一緒に食べる、という事をご存知でしたか?気軽に楽しみたい時は2種類、ゆっくり食事を楽しみたい時には3種類と、気分に合わせて様々なカレーを組み合わせていただく、実はとっても奥深いインドカレーの世界。

混ぜて食べると味により深みがまし、組み合わせによって新発見のおいしさに出会えるのも魅力のひとつ。自分だけのお気に入りパターンを見つけたり、週末のカレーパーティーも一層盛り上がりそうです。 ごちそうレトルトだから手軽に本格的に試せる「本場インドカレー体験」、お家でタップリとお楽しみ下さい。

  • 北インドカレー
  • 南インドカレー
トロッとした濃厚ルーの北インドカレー
トロッとした濃厚ルーの北インドカレー

乳製品などを使った濃厚でリッチな味わいパンに合うものが多いのが特徴です。

スープの様なサラッとしたルーの南インドカレー
スープの様なサラッとしたルーの南インドカレー

ココナッツやカレーリーフが香る辛口の味わい。「タマリンド」というマメ科の植物で酸味を加えているのが特徴です。ゴハンとも相性◎。

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