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ワンプレートも絵になる
八角シルエットの「長方皿」

普段使いしやすくて、つい毎日手に取ってしまうbon momentの陶器シリーズ。そのシリーズから、「八角長方皿」をご紹介します。

華奢な厚みの八角シルエットは、和のテイストを抑えたモダンな雰囲気で、和洋折衷どんな料理とも相性抜群。ハレの日の食卓から普段使いまで、一年中活躍してくれそうです。

「長方皿」は魚の盛り付けのイメージが強いですが、おつまみの盛り付けやちょこっとワンプレートごはんにも。お料理をさっと乗せるだけ、テクニックいらずで自然と絵になり、さまざまなお料理を引き立ててくれます。

マットな新色皿で、特別な日に洗練を

マットな質感とシンプルなモノトーンを組み合わせた新色が仲間入りしました。
落ち着いた印象のお皿はどんな食卓にもなじみやすく、普段使いはもちろん、お正月などのハレの日の料理にもぴったりです。

料理を引き立てる八角シルエット

「毎日使いたくなる」うつわシリーズに新しく登場する横24.5×縦12cmの八角長方皿。まるいお皿が並ぶテーブルに八角形の器を並べれば、いつもの食卓の雰囲気がすこし変わり、料理を品よく引き立ててくれます。

一品料理も、取り皿としても

長方皿は、定番のお刺身や焼き魚、卵焼きなど和の一品料理をのせるのはもちろん、デザート皿としてもぴったり。和洋折衷さまざまな料理の盛り付けにも使いやすいシルエットです。

毎日使いにぴったりのポイント

収まりがよくスタッキングできるので、収納も場所をとりません。
同シリーズの正方皿や小皿もぴったり収まるので、合わせて収納できます。

陶器のうつわはデリケートなものもある中で、こちらは安心して食洗器や乾燥機でも使える仕様に。

電子レンジにも対応しているので、冷めてしまった食材の温めなおしも楽々。毎日使いに欠かせないポイントです。

カジュアルに使える、ツヤありの2カラー

角の陰影が際立つツヤの釉薬を使い、カジュアルに使いやすい見た目に仕上げました。マットな釉薬の器とも相性がよく、一緒にコーディネートするのも◎です。

テーブルに品を添える、マットな2カラー

ツヤのないマットな質感は、テーブルにやわらかい上品さを加えてくれます。食卓のテイストを選ばない合わせやすさで、主役にも脇役にもなってくれるひと皿です。

美濃焼の窯元さんに作っていただきました

bon momentの陶器シリーズを作ってくださったのは、岐阜県土岐市にある1949年創業の美濃焼の窯元さん。
美濃焼の伝統や文化を受け継ぎながら、これからのライフシーンと調和する新しい器を生み出しています。

元々湖があったこの地域は、良質な土がとれる土地。こちらの窯元さんでも、岐阜県美濃地方と呼ばれる地域の良質な粘土を採用しています。
製品の1点1点が、人の手と機械による製造工程を経て作られています。成形ののち、仕上げ、乾燥、24時間の素焼き、そして釉薬の塗布など様々な工程を経てから再度本焼成を行い完成します。

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日々のコラム：bon moment（ボンモマン）毎日使いたくなる“うつわ”のある暮らし

どんなメニューにも相性がよく、つい手がのびる「bon moment（ボンモマン）うつわシリーズ」。その様々な使い方をご紹介します。

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