新発想の解凍テク！
冷凍ゴハンが、まるで炊き立て
「冷凍ご飯は美味しくない」そんな概念を覆すべく、5つ星お米マイスターとの共同開発で生まれた冷凍保存容器「ごはんがうまいわん」。
冷凍からレンジでの温め直しまでできるご飯専用保存容器ですが、こだわったのは「炊きたての味」を再現すること。新発想の「逆さ温め」＆差し水を加えるワンポイントで、ふっくらと蒸された粒立ちのよいご飯に仕上がります。
さらには容器をこのままお茶碗として使えるのも◎。忙しい日もパパッと食事の準備が整い、洗い物も減らせます。「お茶碗サイズ」と「おひつサイズ」の2種類が揃いました。
新発想「逆さ温め」でおいしく解凍
ご飯がふっくらと仕上がるいちばんのポイントは、温めるときに容器をひっくり返すこと。
すると容器がドーム型になり、蒸気が循環しやすくなります。
ご飯をしまうときの手順は、まず容器にご飯を入れ、その上にスノコを被せてフタで密封。レンジで温める際に逆さまにすると、スノコの上にご飯がのる仕組みです。
温めた後に、容器を斜めにしてフタの角から、余った水を捨てることができます。
「お米の博士号」とも呼ばれる日米連認定の最高位の資格
「５つ星お米マイスター」。そんなお米の専門家との
共同開発により、こちらの保存容器は完成しました。
ドーム型の中を蒸気がしっかり循環し、余分な水分はスノコの下へ逃す。これにより、冷凍ご飯のべちゃっとした質感にならず、
炊き立てのようなふっくら感が蘇ります。
美味しく仕上げるもう一つのポイントが、加熱時に加える「小さじ１杯分の差し水」。
フタの形状にひと工夫あり、一角から容器の中に水を注げるようになっています。この水が蒸気となり、ご飯をふっくらとした仕上がりに。
温めた後に余った水は、同じくフタの角から捨てることができます。
温めたらそのまま食卓へ
シンプルで食器見えするデザインも特徴のこちら。温めたご飯を別のお皿に移しかえる必要がなく、容器をそのままお茶碗代わりに使うことができます。
食事の準備がラクになり、さらに食後の洗い物も減らせる嬉しいポイント。
使い分けに便利な2サイズ展開
ご飯一膳分の「お茶碗サイズ」と、１合分の「おひつサイズ」の2種類をご用意。おひつサイズは丼ものやカレー用ご飯の保存にも重宝します。
お茶碗サイズは最大220gまで盛り付け可能で、ご飯の量を少なめ・たっぷりめと自由に保存できます。程よくゆったりとしたサイズ感なので、少なめのご飯の上に納豆をかけたり、卵かけご飯にすることも。
お茶碗約2 3分のご飯を保存できるおひつサイズ。ご飯をモリモリ食べる男性一人分の保存にもぴったりです。
手軽に済ませたい1人ランチでは、上からカレーやレトルト丼をかけて、そのまま大皿としても使うことも。
細部まで使いさすさ◎
美味しく仕上げる使い方
1.ほぐしたご飯を本体容器にふんわり入れ、スノコと蓋をする
2. 粗熱がとれたら、冷凍・冷蔵する
※当日中～ひと晩くらいであれば、冷蔵でも可。それ以上の場合は冷凍するとおいしく食べられます
1.容器をひっくり返して蓋の注ぎ口から差し水を入れます
※なしでも問題ないですが、入れるとよりもっちり感がUPします
2.逆さの状態のままレンジに入れて加熱します
※500Wで冷蔵ご飯は1分30秒、冷凍ご飯は3分30秒が目安です
3.加熱後、レンジから取り出したら、逆さの状態のまま注ぎ口から溜まった水を捨てます
選べる3つのシンプルカラー
【ご希望の商品が売り切れの場合】
「お問い合せ」リンクより、ご希望の「サイズ」「カラー」をご記入の上、
「お知らせメール希望！」と送信してください。（取扱い終了などの場合もございます。）
- 商品詳細
- 冷凍からレンジでの温め直しまでできるご飯専用保存容器。新発想の「逆さ温め」で、ふっくらと蒸された粒立ちのよいご飯に仕上がります。
- SPEC
- 【お茶碗（2個セット）】
size：約幅12.5×奥行12.5×高さ6cm
重さ：約110g
容量：約430ｍL
セット内容：蓋、スノコ、本体 各2個
【おひつ（1合）】
size：幅16.5×奥行12×高さ7cm
重さ：約160g
容量：約730ｍL
セット内容：蓋、スノコ、本体 各1個
素材：ポリプロピレン
耐熱温度：140℃
耐冷温度：-20℃
※電子レンジ、食器洗い乾燥機使用可
※冷凍保存可
原産国／製造国：日本 - 知っておいて頂きたいこと
- ※商品写真は撮影条件により、実際のカラーと異なる場合がございます。
実物に近いカラーに関しては、カラーバリエーション枠（カート横の商品画像）をご確認ください。
※火のそばや高温になる場所に置かないでください。
※直火やグリル、オーブンでは加熱できません。
※電子レンジのオート(自動)加熱機能は使用しないでください。
※加熱時間は、ご家庭の電子レンジに応じて調節してください。※加熱後、製品が冷たくてもご飯は温まっている場合があります。目安の時間加熱した後、ご飯の温まり具合を確認してください。※水分の少ない食品や油分の多い食品、少量の食品を加熱する際は加熱時間を短くしてください。
※密閉容器ではありません。傾けると汁漏れするので持ち運びの際はご注意ください。
※強い衝撃や無理な力を製品にかけないでください。破損の原因になります。冷凍庫から取り出した直後など、製品が冷えているときは特にご注意ください。
