鮭ののった黒いうつわは安福由美子さん、プチトマトがのったのは黒い豆皿はsu-nao homeさん、その隣の白い豆皿は葛西国太郎さんのもの。
インスタグラムで切りとる毎朝の朝ごはんがなんとも美味しそうな、Tammy*さん(@t_ammy) さんの食卓。
今朝のメニューは、鮭、かぼちゃのサラダ、きゅうりと茗荷の酢の物、トマトに、椎茸の炊いたものと、なんとも美味しそう♪
Tammy*さん(@t_ammy)
「安福由美子さんの器は、食材を引き立ててくれるので一口おにぎりやお寿司などをのせてもとても美しく見せてくれますが、このような普段の焼き魚も美しく映えさせてくれる
とても重宝しているうつわです。
葛西国太郎さんの豆皿は、どんなおかずをのせても花びらの中にきちんと収まるような一つの絵にしてくれる万能豆皿です。夏なのできゅうりにみょうがを入れて夏の酢の物にしています。
また小さなsunaohomeさんの楕円八角の豆皿は、小さなプチトマトを主役にする舞台のような形に惚れています。
うつわの色
食材の色
季節の色
三拍子を考えながら食卓を作る。
ああでもないこうでもないとうつわを動かしてみる楽しさ
ぜひぜひ・・
うつわ遊びしてみてくださいね。
ちなみにかぼちゃのサラダには少し「柚子胡椒」が入った大人のサラダです。
上にかぼちゃスライスをのせて楽しんでみましょう。」
気負わずにいつも遊び心を持つことを教えてくれる、Tammy*さんの食卓です。
テキスト・写真
Tammy*さん(@t_ammy) ご協力
=インスタグラマーさんご紹介=
Tammy*さん(@t_ammy)
「何かを追いかけてもいないし流されてもいない 手の中のものと出会えるご縁を大切に 四季の暮らしを楽しむ
食生活アドバイザー2級
angers アンバサダー」
