一人暮らしをはじめて約半年が経ちました。
恥ずかしながら、実家では料理というものをまったくしてこなかったわたし…。
一人暮らしを機に、自炊するぞ!と一念発起。まずは形からということで、いろいろとキッチンツールや食器類を揃えてみました。
あるだけで料理上手気分「マーナのキッチンツール」
まずはいい道具を揃えないとね~ということで選んだのがこちら。
マーナ、きほんのキッチンツールシリーズより、「ターナー」と「お玉」です。
▲左から、ターナー、お玉。一番右は無印良品のシリコンスプーンです。
こうしてキッチンに吊り下げておくだけで、なんだが料理がうまくなった気分に(笑)
最低限の道具があるだけで、「これがあるなら、次はこのレシピに挑戦しよう!」と料理への意欲がムクムクと湧いてきます。
この日挑戦したのはベーコンやしめじを入れたオムレツ。
こちらのターナーは先端がシリコン製で、食材の下にも差し込みやすくなっているところがポイント。
わたしのような料理初心者でも、ぐちゃっとすることなくオムレツの下に差し込むことができました。
軽く、それでいて安定感があるので、フライパンから器への盛り付けもスムーズです。
【ご紹介したアイテム】
先端がしなって、どんな角度からも差し込みやすいmarnaのターナー。フライパンの種類に関わらずターナーを立てて差し込むことができ、食材を楽に持ち上げられる一品です。
⇒マーナ きほんのキッチンツール 差しこみやすいターナー/MARNA
できた料理をおいしく楽しむ食器類も
自炊をはじめて実感したのは、料理はもちろん、それを盛り付けるうつわやお箸の存在も、とっても大事だということ。
▲どんぶり、トレイ、れんげなどなど。一人暮らしをはじめてから買い揃えています。
ということで、お箸やうつわはbon momentのシリーズを少しずつ集めています。
自分の作った料理を器に盛り付け、自分で美味しく平らげると、それだけでなんだか自己肯定感もあがりますね。
なかでも一番活躍しているのは、ズバリこのお箸。
ポイントはこのカラー。お箸ってなんだか和風のものばかりで、「これなら」というものに出会えずでした。
こちらは温かみのあるグレージュカラーで、和風すぎないデザインがうれしい。
食卓やキッチンがわたしの好きなニュアンスカラーで揃い、統一感も気分もUPします。
【ご紹介したアイテム】
和食器にも洋食器あわせにもおすすめな、ニュアンスカラーのお箸。ユニセックスで使えるサイズで、食洗器にも対応。抗菌素材の塗装も嬉しい、機能性も◎なお箸です。
⇒bon moment 毎日使いたくなる 四角箸 食洗機対応 抗菌/ボンモマン
料理上手への道はつづく、、、
日々、新たなキッチンアイテムが次々と登場しているアンジェ web shop。
八角皿やオーバル皿も、ぜひお迎えしたいな~と狙っています。
ゆくゆくは、「角型天ぷら鍋」で揚げ物に挑戦したいかも!?
料理上手への道のりはまだまだ長い、スタッフ松村でした。