毎日のごはん作り。
できることなら手間は減らしたいけれど、「レンチン料理」って、ほんの少し後ろめたく感じることはありませんか？
けれど、道具を上手に使えば、電子レンジは立派な調理ツール。
主菜を作りながら、付け合わせの野菜も蒸したり。
加熱したじゃがいもを、そのままボウルの中で味付けしたり。
パスタを茹でながら、同時に温野菜を作ったり。
そんな「一度にできたらいいのに」を叶えてくれるのが、marna（マーナ）の「ザルボウル」です。
ますます便利に！18cm＆4点セットが登場
マーナの「ザルボウル」は、ボウル、深さの異なるザル、トレーを組み合わせて使える便利なキッチンツール。
下ごしらえはもちろん、電子レンジ調理にも対応しています。
定番21cmサイズも4点セットにリニューアル。家族分のおかずにも使いやすい、ゆとりのある大きさです。
ザルとボウルを組み合わせることで、複数の食材を同時に調理することも可能。
火の前に立つ時間も、洗い物もできるだけ少なく。
それでも食卓に並ぶ頃には、ちゃんと「今日のごはん」ができあがっている。
今回は、そんなザルボウルをあれこれ組み合わせながら、電子レンジで作れる3品をご紹介します。
お肉をチンするついでにつけあわせも完成「照り焼きチキン＆蒸し野菜」
夕食のメインにもなる照り焼きチキン。
鶏肉を調理している間に、上段で付け合わせの野菜も加熱できます。
【材料】
鶏もも肉…1枚
酒…適量
＜調味料＞
醤油…大さじ2
生姜（すりおろし）…1かけ
砂糖…大さじ1
みりん…大さじ1
片栗粉…小さじ1
＜付け合わせ＞
ブロッコリー、オクラなど
【1】鶏もも肉はフォークで数カ所穴をあけます。
付け合せの野菜はカットしておきます。
【2】ボウルに調味料を入れてよく混ぜ、鶏肉を加えて馴染ませます。
【3】鶏肉の皮目を下にしてボウルに入れます。
【4】トレーをかぶせて電子レンジで4分加熱します。
【5】一度取り出して鶏肉の上下を返し、タレを絡ませます。
浅ザルには、食べやすく切ったブロッコリーやオクラをセットし、再度3分加熱します。
【6】中までしっかり火が通ったら、粗熱をとって食べやすい大きさにカットします。
※加熱時間は鶏肉・野菜の量、電子レンジによって調整してください。
メインを作っていたら、付け合わせまでできあがり。
そんな“一度に2品”が叶うのも、ザルボウルならではです。
野菜はブロッコリーやオクラのほか、にんじん、かぼちゃ、アスパラなど、その日の冷蔵庫にあるものでアレンジ可能。
ごはんと汁物を添えるだけで、平日の夕食が整いますよ。
加熱して、つぶして、和えてそのまま食卓へ「大人のポテトサラダ」
次は、副菜の定番ポテサラ。
ボウルでじゃがいもを加熱したら、その中でつぶして、調味料と和えるだけ。
別の器に移し替えずに、そのまま食卓へどうぞ。
【材料】
じゃがいも…3～4個
オリーブオイル…大さじ2
酢…大さじ1
粒マスタード…大さじ1
・おこのみで
緑ヤバスコ、ディル、ピンクペッパー
【1】じゃがいもは皮をむき、食べやすい大きさに切ります。
【2】ボウルに入れ、トレーをのせて電子レンジで5分ほど柔らかくなるまで加熱します。
【3】熱いうちにざっくりとつぶします。
【4】オリーブオイル、酢、粒マスタードを加えて和えます。
ディルをたっぷりのせ、ピンクペッパーを散らして完成。
お好みで緑ヤバスコを加えれば、爽やかな辛味がアクセントに。
いつものマヨネーズ味とはひと味違う、大人のポテトサラダ。
白ワインのお供にはもちろん、お肉料理の付け合わせにもぴったりです。
パスタを作りながら、温野菜も「レモンクリームパスタ＆チーズフォンデュ風温野菜」
3つ目は、同時調理をいちばん実感できるメニュー。
下のボウルではパスタを。
上のザルでは、ブロッコリーなどの温野菜を。
一度のレンジ調理で、メインともう一品を同時進行します。
【材料】（クリームパスタ）
パスタ…100g
水…パスタがつかる程度
シーフードミックス…70g
グリーンアスパラガス…2本
生クリーム…100ml
バター…10g
レモン汁…大さじ1/2～1
塩・胡椒…適量
オリーブオイル…少々
飾り用レモン…お好みで
【材料】（チーズディップ温野菜）
ブロッコリー…中1/2株
パプリカ…1/4個
ミニトマト…5～6個
ウインナー…3本
カマンベールチーズ…1個
【1】アスパラは固い部分を落とし、食べやすい大きさに切ります。
カマンベールチーズは上部を薄く切り落とします。その他の野菜も食べやすい大きさにカットしておきます。
【2】ボウルに半分に折ったパスタ、水、塩ひとつまみ、オリーブオイルを入れます。
【3】トレーをして電子レンジで５分加熱し、一度取り出してパスタをほぐします。
生クリーム、バター、シーフードミックス、アスパラを加えます。
【4】クッキングシートの上にカマンベールチーズをのせ、ブロッコリーやウインナーなどと一緒に浅ザルへ。
パスタの入ったボウルと重ねて、さらに5分加熱します。
【5】パスタにレモン汁を加えて混ぜ、塩・胡椒で味を整えたら完成です。
お好みでレモンを添えてどうぞ。
※上下に重ねた場合は、単体調理より加熱に時間がかかります。パスタに芯が残っている場合は、様子を見ながら追加加熱してください。
一見ちょっと手の込んだ、「クリームパスタ＋温野菜」。
温野菜をとろりと溶けたチーズにつければ、気軽にチーズフォンデュ気分。お好みでミニトマトなどの生野菜を加えても。
休日のランチにもおすすめです。
レンジ料理が、もっと自由になる
洗う、さらす、水を切る、和える。
いつものザルとボウルとして使えるのはもちろん、電子レンジと組み合わせれば「加熱する」「蒸す」、さらに「2品を同時に作る」ことまで。
料理だけでなく、ごはん作りの段取りまで整えてくれるのが、マーナのザルボウルの魅力です。
「今日はちょっと楽したいけど、食卓は整えたい」
そんな日の参考になると嬉しいです。ぜひ試してみてくださいね。
【ご紹介したアイテム】
蓋として使えるトレーがついた、marnaのザルボウルセット。それぞれ深さが違うので、重ねて使えて下ごしらえも楽ちん。電子レンジも使えて料理の幅が広がるアイテムです。
⇒マーナ ザルボウル4点セット／marna
