気ままな暮らしの向こう側 日々のコラム

しろくまちゃんのホットケーキ

しろくまちゃんのホットケーキ

娘3歳2ヶ月。
慌ただしい平日の朝ごはんは、コーンフレーク、パン、マフィンのローテーションが定番の我が家。
少し余裕のある週末は娘の大好きなホットケーキをよく焼きます。

最近はママの横で粉を混ぜたり、とにかくお手伝いが大好き!
フライパンに火をつけたら
「どろどろ」「ぷつぷつ」「焼けたかな?」「ぺたん」「ふくふく」
と焼ける工程を楽しみます。
そう、これは娘が大好きだった絵本「しろくまちゃんのホットケーキ」のひとコマ。
ひっくり返すお手伝いはまだできないけれど、キッチンの椅子にのぼって、一生懸命ママに焼き加減のレクチャーをしてくれます。

焼きたてのホットケーキには大好きな蜂蜜とバナナをたっぷりかけて。

しろくまちゃんのホットケーキ

そして娘には食べやすくアレンジ。
週末の午前は(少量は食べられるようになった)卵料理にもチャレンジ。
まだちょっと怖がるんだけど、大好きなケチャップをかえたらスクランブルエッグも少し食べられました。

卵料理に自信をつけた娘の野望は「ぐりとぐらのカステラ」!
スキレットでスフレ風にすれば焼けるかな?とママと娘の楽しいチャレンジは続きます。





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