クリスマスや忘年会に新年会。
みんなで集まってワイワイ美味しいものを食べるのはとても楽しい時間ですが、お料理の準備が大変なのも現実。
そんな時、
テーブルにあると盛り上がるのが「技あり調理家電」です。
機能×デザイン！「超少煙グリル」って？
「おうち焼き肉」のハードルがグッと下がることで人気の「GLAMP.超少煙グリル」。
焼き肉は準備も簡単、楽しい、美味しいとメリットは沢山あるものの、モクモクの煙や飛び散る油に躊躇してしまいがち。
「GLAMP.超少煙グリル」は熱源を側面に設置し、油が熱源に触れて燃えない構造に。
【関連コラム】
・究極のお家焼肉！「超少煙グリル」って本当に煙がでないの？色々焼いて試してみました。
煙が出ないから、気軽に焼き肉を楽しめるのが最大の魅力ですが、
「もっといろんな調理を楽しみたい！」と贅沢な要望も。本日は人の集まる季節に楽しみたい、「チーズフォンデュ」＆「肉巻きグリル」をご紹介します。
野菜もたっぷり食べられる！「チーズフォンデュ」
熱々のチーズを具材にたっぷり絡ませて食べることがエンターテイメント！
あのワクワクするような体験もおうちで簡単に。
また「野菜も沢山食べたい」
そんな時にもおすすめですよ。
【材料】
・チーズフォンデュのもと
お好みの具材
・フランスパン
・ウィンナー
・かぼちゃ
・じゃがいも
・アスパラ
・ミニトマト
・ブロッコリー
など
付け合せの具材はお好みで。たっぷりの野菜は
ステンレス蒸し器で温野菜にします。
並行してチーズフォンデュの準備を。チーズフォンデュのもとを入れたら、電源を入れて溶かします。
容器は100均のアルミ鍋を使うのがおすすめ。
熱々の温野菜ができあがりました！このままでも十分美味しいですが、軽く焼くのがまた美味しいんです。
子どもたちが大好きなウィンナーやミニトマト。フランスパンは食べやすい大きさにカットします。
具材を焼いていきます。
軽く焼きめがつけばOK。熱々トロ～リのチーズをたっぷり絡ませていただきます。
魚介系の具材もよくあいますよ。
自分のタイミングでゆっくり焼きながら食べられるので、ゆっくりお酒を楽しむ席にもピッタリ。
楽しい会話がいつまでも続くそんな夜に。ホームパーティーを盛り上げてくれるメニューです。
ボリューム感もバッチリ！「肉巻きグリル」
子どもや男性が大好きなガッツリお肉系のレシピ。
焼き肉もいいけど、ちょっと頑張ってみんなを喜ばせたい。そんな時は見た目も華やかな「肉巻きグリル」はいかがでしょうか？
【材料】
・豚ばら肉
・青ネギ
・ミニトマト
・レタス
・うずら卵
・エリンギ
・大葉
・スティックチーズ
【1】豚バラ肉を少しずつ重ねながら６枚並べ、薄力粉（分量外）をまぶします。
【2】丸めたレタスを手前側にのせ、包丁ですくようにお肉を待ちあげたら丸めていきます。
【3】串をさしてからナイフで切り分けます。
【4】4等分して2串出来上がります。
青ネギも同じ容量で。丸めたレタスの代わりに、青ネギを束のまま置いて丸めたらカットして串にさします。
豚バラ肉は1/3程度の長さにカット。
大葉にチーズをのせ丸めたら、それを肉で巻いて串にさします。
うずら卵、ミニトマト、カットしたエリンギにも肉を巻いて串をさします。
具材が揃いました。肉々しさが食欲をそそります。
塩コショウして焼いていきます。串を手前にすれば両側から同時に焼くことができますよ。
串の境目などは、場所をずらしながらまんべんなく焼いてくださいね。
油がすごい勢いで落ちていきますが、ほとんど煙はでません！
焼き上がる様子を楽しむのも、テーブル料理の醍醐味です。
豚バラ肉は美味しいけど脂が多いからそんなに食べられないんじゃ？なんて心配は杞憂なほどの美味しさ。
脂が野菜に染み込んでジューシーに、肉は遠赤外線効果もあってカリッと香ばしく。
思わずビールがすすむ美味しさですが、子どもも喜ぶガッツリ系メニューです。
美味しい料理で楽しいホームパーティーに
焼き肉に大活躍の「GLAMP．超少煙グリル」。
一見難しく見えるけど、簡単につくれて野菜もしっかりとれるメニューをふたつご紹介しました。
みんなの笑顔が集まる楽しいホームパーティー、素敵なん時間をどうぞお楽しみください。
【ご紹介したアイテム】
煙の発生を大幅カット！熱源を側面に設置することで、油が触れることなく“超少煙”を実現したグリルです。遠赤外線で外はカリッと、中はふっくらジューシーに焼き上がります。
⇒GLAMP．超少煙グリル
