栄養たっぷり、あつあつの「鍋料理」がおいしい季節を迎えています。いつもの気取らない鍋に、いつものメンバー。結局自分ちの鍋がいちばんほっとする味です。
そんな、“わが家の鍋料理”を引き立てる、食卓の名脇役アイテムたちを集めました。鍋の日が来るたびに心がうきうきするような、冬の食卓づくりを目指しましょう。
【1】 今年の新作「ぽってりしずく型とんすい」
鍋に欠かせない、相方のとんすい選び。和食器・マルチボウル・洋食器など、一周まわって「こんなカタチがいいのかも？」とたどり着いたとんすいが新入荷しました。
どんな鍋にも合う、「bon moment しずく型とんすい」の誕生です。
食卓映え＆実用性どちらも◎。
・手にぽってり馴染む、しずくホイップ型。
・食卓に動きが生まれる、盛り付けレベルアップ見え。
・おでん、寄せ鍋、ポトフまでマルチ使い。
長く愛用したくなるベーシックさと、食卓でちょっとアクセントになるフォルムのバランスがとれた器です。スタッキング収納もできるので、重ねた時のゴロゴロ感なく省スペースなところも嬉しいポイントです。
上品シンプルな「アイボリー」と「ライトグレー」です。
鍋の日はコレ、と迷うことなく手に取れる万能とんすい。ヒュルッとつまんだような形が、いつもの食卓に変化を生んで、会話も心も弾みそうですね。
【ご紹介したアイテム】
手に馴染んで食べやすい、ぽってりとした形のしずく型とんすい。鍋のお供としてだけでなく、取り皿としてやスープやサラダ皿、スイーツ用にも、デイリー使いの万能とんすいです。
⇒bon moment 手に馴染んで食べやすい しずく型
【2】 定番人気の「持ちやすいとんすい」
一昨年の発売から、瞬く間に人気モノとなった「bon moment 毎日使いたくなる とんすい」。人気の理由は、ジャンルを問わずに使えるデザインと“持ち手”の使いやすさです。
「とにかく持ち手が素晴らしい！」（ご購入レビューより）
アチチッとなりがちな、鍋のあつあつの具材とスープ。持ち手があることで、取り分け時も食べる時も、熱くなりにくく持ちやすくなっています。持ち手へのご感想レビューもたくさんいただいているんです。
「北欧食器とも相性が良く合わせやすい」（ご購入レビューより）
鍋料理を楽しんだあとのシメの雑炊・麺・リゾットも、このとんすいが最後まで大活躍です。レンジで温め直しOK、後片付けは食洗機へ。忙しい生活でもパパッと使って、しっかり可愛い、人気モノとんすいです。
【ご紹介したアイテム】
冬の鍋のお供として親しまれる「とんすい」。シンプルな風合いのとんすいだから、あらゆる食卓にマッチ。あつあつ料理をよそいやすい持ち手つきで大人気の器です。
⇒bon moment 毎日使いたくなる とんすい 美濃焼／ボンモマン
【3】 再入荷が止まらない「れんげスプーン」
もはやカトラリーとして定着したかのような人気を誇る、「bon moment れんげスプーン」。再入荷回数は数知れず、リピ買いさんも多い“スプーン感覚で使えるれんげ”です。
「お店でれんげを探しても、大体が木製で食洗機不可。食洗機に使えるものを探していました。大きさもほどよく、陶器だけど重くないところがいいです。」（ご購入レビューより）
このれんげスプーンは、
食洗機OK・持ちやすい陶器製・大きな口を開けなくてもいいサイズ感。こんなところが多くの方に選ばれている理由です。
「食洗機対応可能なところが最高です。」 （ご購入レビューより）
ステンレスのカチカチ感がなく、陶器ならではの鍋料理に似合う質感。雑炊もスイスイとスプーン感覚で食べられる「れんげスプーン」。先ほどのとんすいと一緒に使っても馴染む全4色です。
【ご紹介したアイテム】
スッキリとしたフォルムで口に運びやすい陶器のレンゲです。シンプルなデザインは、和洋中どんなメニューにも合わせていただけます。
⇒bon moment 毎日使いたくなる れんげスプーン 美濃焼／ボンモマン
【4】 れんげと箸おまとめ「カトラリーレスト」
あたたかい汁物が増える、これからの季節の食卓に。こんな小さな便利アイテムがあると、食卓が散らからずにシュッとまとまります。
カトラリーとして豆皿として、お食事に合わせた使い方ができる「bon moment カトラリーレスト豆皿」です。
「お箸と一緒に置けるし安定するので、とても便利です！」 （ご購入レビューより）
使い方アイデアをたくさんご報告いただいています。
・お箸＋れんげやスプーン
・お箸＋醤油、薬味、味噌マヨなど
・お箸＋食後のお薬
・梅干し、お漬物に
「シンプルだけど気の効いたデザインで最高。」 （ご購入レビューより）
ちょっとおめかしした食卓になりつつ、実用性のほうが上回るくらいに、あると便利な食卓小物です。商品ページでは様々な使用例をタップリご紹介していますので、ぜひご覧になってみてください。
【ご紹介したアイテム】
鍋ものや中華料理などのメニューの時に重宝する、bon moment の箸もれんげも一緒に置ける豆皿。カトラリーレストとして豆皿として、いろんなシーンに使えます。
⇒bon moment 毎日使いたくなる カトラリーレスト豆皿 美濃焼／ボンモマン
【5】 ピリッと味変「ヤバスコ」調味料
辛～い鍋が食べたいけれど、辛いモノ好きはメンバーの中で自分だけ。そんなシーンに、もう辛いモノを諦めなくて大丈夫になる、ピリ辛ちょい足し調味料があるんです。
大分県耶馬渓（やばけい）のレストランから届く「YABASCO ヤバスコ」です。
「赤ヤバスコは、トマトソースや中華料理など、コクのある料理によく合います。」 （スタッフ）
柚子胡椒や七味、もみじおろしがいつもの定番だった鍋料理。このヤバスコなら、刻んだりおろしたりする手間なく、スプーンでペペッと足して、自分好みの辛さに味変OK。お店の旨辛味を手軽に楽しめます。
「青ヤバスコは、魚介料理やサラダなど、さっぱりとしたメニューによく合います。」 （スタッフ）
シンプルな湯豆腐（青ヤバスコがおすすめ）から鍋パーティーまで、鍋の日のお助け役になってくれる1瓶です。
【ご紹介したアイテム】
多国籍レストランが作る旨辛調味料、その名も「ヤバスコ」。いつもの料理に添えて味変を楽しむのも。ほどよい酸味としっかりとした辛さが特徴で、和洋中あらゆる料理に合います。
⇒辛いだけじゃない！多国籍レストラン発の旨辛調味料 YABASCO ヤバスコ 80g／Restaurant Sardinas レストランサルディナス
いかがでしたか？
自分ちのいつもの鍋にパッと変化が生まれるプラスワン小物たち。具材タップリで栄養もばっちりな主役メニューとして、この冬堂々と鍋料理をリピートいたしましょう。
