気ままな暮らしの向こう側 日々のコラム

【angersの小さなうつわ市】 曽山瑛里子さんのカッティングボード

【angersの小さなうつわ市】 曽山瑛里子さんのカッティングボード

2019年9月21日(土)〜9月22日(日)に、第4回目となる【angersの小さなうつわ市】を、東京・中目黒にて開催することになりました。

今回は、『にほんの丁寧なものづくり』をテーマに、うつわやドライフラワー、その他クラフトアイテムなど、作家さんのアイテムを中心に取り揃えています。

イベントの詳細はこちら。
「angersの小さなうつわ市 vol.4」を開催します!

本日はその中から、曽山瑛里子さんのカッティングボードなどをご紹介します。

【angersの小さなうつわ市】 曽山瑛里子さんのカッティングボード

独学でスタートした木工


埼玉県川口市で木工作家として活動されている、曽山さん。もともとモノづくりが好きで、裁縫の専門学校を卒業したのちは、百貨店で働きながら、趣味で木工をされていたそうです。

趣味の延長線上で木工用の機材などが増えていき、独学で学びながら、色々なものを制作。ブログで作ったものを紹介していくうちに、依頼などを受けるようになり、販売をスタートされました。

当時作られていたもので特に人気だったのが、パンケース。パン屋さんなどからも依頼を受け、作ることもあったそうです。

曲線が美しいカッティングボード


曽山さんの代名詞でもある、独特なシルエットのカッティングボード。「料理があまり得意ではないので、キッチンに立つのが楽しくなるようなものを作りたいと考えたのがきっかけなんです。」と話す曽山さん。

【angersの小さなうつわ市】 曽山瑛里子さんのカッティングボード

丸や四角の食器と合わせたときに、変化をつけてくれるようなもの。また、脇役にも主役にもなれるような要素をもつものと考えて、完成したのがこのカッティングボードです。

かたちのイメージの原点は「額縁」。どこかアンティークの雰囲気も感じさせるシルエットのカッティングボードは、曽山さんの世界観を感じます。

昔からアンティークや古道具が好きで、骨董市などにもよく足を運ばれていたという自身のライフスタイルも反映されているようです。

パンをのせたり、プレート使いしたり


カッティングボードは、取り分け用のパンをのせたり、パンにスープ、サラダなどをのせてワンプレートにしてみたり、クリスマスにはシュトーレンをのせるのにも絵になりますよ。

【angersの小さなうつわ市】 曽山瑛里子さんのカッティングボード

コースターサイズは、そのままコースター使いはもちろん、小物を置いたり、フラワーベースを置いたり、インテリア使いも楽しむのも素敵です。

小さな額縁をイメージした箸置き


カッティングボードと同様に、額縁をイメージして作られた箸置き。小さな木の箸置きは、1点1点細かな模様がつけられています。

【angersの小さなうつわ市】 曽山瑛里子さんのカッティングボード

「デザインを決めるのにすごく時間がかかるんです。」と話す曽山さん、この箸置きのかたちが決まるまでにもとても時間がかかったんだとか。長い構想を経て完成した箸置きは、洗練されたシルエットに仕上がっています。

【angersの小さなうつわ市】 曽山瑛里子さんのカッティングボード

壁を飾る、木のオブジェ


カッティングボードの他にご用意いただいたのが、木の壁掛けオブジェ。昨年クリスマス用に作られたという、このもみの木をモチーフにしたオブジェ。モチーフはもみの木ですが、クリスマスシーズン以外でも、通年通して飾っておけるデザインです。

【angersの小さなうつわ市】 曽山瑛里子さんのカッティングボード
【angersの小さなうつわ市】 曽山瑛里子さんのカッティングボード

今回は、シカモア、タモ、ブラックチェリー、ペアウッド、ウォールナットの5種類の木材で作っていただきました。

【angersの小さなうつわ市】 曽山瑛里子さんのカッティングボード

色も模様もさまざまなので、組み合わせも楽しめますよ。

裏にギザギザの金具がついているので、画鋲や虫ピン1つで壁に飾ることができます。

【angersの小さなうつわ市】 曽山瑛里子さんのカッティングボード

お手入れについて


カッティングボードは、くるみオイル仕上げ。箸置きと、コースターは水に強くなるように、浸透性のウレタン塗装のあと、最後にくるみオイルを塗って仕上げています。

表面の乾燥や毛羽立ちが気になってきたら、ご家庭にあるオリーブオイルなどを布に含ませ薄く塗ってあげると永くご使用いただけます。

数量制限について


曽山さんのカッティングボード、コースターについては、数量が少ないため、数量制限を設けさせていただきます。

◆カッティングボード・・・おひと家族さま1点まで
◆コースター・・・おひと家族さま2点まで

1点1点木目などの風合いが異なりますので、ぜひお手に取ってお選びください。

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