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スタッフ/宮城

土いじりも、キッチンに立つのも、家具のペンキを塗り直すのだって。決して器用ではないけれど、小さな冒険が楽しい今日この頃です。

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スタッフ/大西

4歳女の子ママ。フードコーディネーター。
今日も美味しく、楽しく、笑顔で過ごせますように。

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連載特集「フードドライヤーのある暮らし」
自宅で楽しむドライフード生活。
フードドライヤーがあれば、自家製ドライフルーツを楽しむことはもちろん、無添加のビーフジャーキーや、干し芋などを作ることも。
ちょっと余ったハーブも乾かせば保存の効くハーブミックスも作れます。

自家製ドライフルーツをたっぷり使った、焼き菓子やドリンクのレシピもご紹介します。


【連載特集】フードドライヤーのある暮らし
【第1回】自家製ドライフルーツを作ろう

【第2回】ドライフルーツたっぷり2種のパウンドケーキ

【第3回】自家製ドライフルーツでフォンダンウォーター

【第4回】自家製ドライハーブの楽しみ方
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