全8回に渡ってお届けした
「お弁当特集」
最後となる本日は、今までご紹介した
飾り切りや、作り置きおかずを使ってつくる
「子ども向けのお弁当」をご紹介します。
子どもの遠足や、イベント行事の時など、可愛いお弁当を作って子どもを喜ばせてあげたい、と思うのが親心。
お弁当をあけた瞬間、子どもが笑顔になるような一工夫をご紹介します。
くるくるロールサンド弁当
・くるくるロールサンド
8枚または10枚切りの食パンの耳をカットします。
ハム＆チーズ、かぼちゃサラダを入れ、くるくる巻いたらラップをして半分にカットします。
小さな子どもにも食べやすくて可愛いサンドイッチの完成です。ジャムやフルーツサンドにしても可愛いですよ。
・うずらたまごの目玉焼き
子ども用に作りたいのがうずらの目玉焼き。玉子焼きだと手間もかかるし、量も多すぎる。
うずらなら小さな子どもでも食べやすいサイズ感で、色味も栄養もプラスしてくれます。
にこにこおにぎり弁当
・デコおにぎり
ご飯を食べやすい大きさに握ります。中に鮭やツナなど、お子さんお好みの具材を入れても。
お弁当の中央にくるように並べたら、海苔をカットして作った目と口をつけます。
→海苔の抜き型は100均でも定番のアイテム。また黒ゴマを目にしても可愛いですよ。
頬の赤みは梅干しを。
髪の毛は「作り置きおかず」でご紹介した「鶏そぼろひじき」。かつお節やとろろ昆布でも可愛く仕上がります。
上下にレタスを敷いて、おかずやフルーツをバランス良く並べましょう。
かわいさ添える一工夫
どちらのお弁当もおかずの内容は
・ミートボール
・ウィンナー
・ハム
と子ども弁当に定番のもの。
ミートボールはピックを刺して。
ウィンナーとハムは
飾り切りでご紹介した、花形にアレンジ。
それだけで、ぐっと子どもが喜ぶ可愛いお弁当に変身します。
お気に入りのお弁当箱で、お出かけしましょう♪
そして何より子ども弁当に大切なのは、やっぱり可愛いお弁当箱であること。
ママもキッズも思わず笑顔になるランチボックスで、おでかけしてみませんか？
【特集連載】お弁当特集
【第1回】お弁当の詰め方 基本の「き」
【第2回】マンネリ解消のヒントに！いつもと違うお弁当の詰め方アイデア
【第3回】お弁当に華を添える飾り切りアイデア
【第4回】1週間アレンジ 具材別卵焼きレシピ
【第5回】常備菜を使って 1週間お弁当アレンジ～前編
【第6回】常備菜を使って 1週間お弁当アレンジ～後編
【第7回】今話題！？タッパー弁当を作ろう
【第8回】可愛い一工夫 子どものお弁当
【特集連載】作り置きおかず
【第1回】鶏ハムと生鮭でメインのおかず 2種
【第2回】バランスよく野菜を食べよう 副菜3種
【第3回】たっぷり作って大活躍～洋風おでん（ポトフ）