陶器のダッチオーブンをイメージして作られた「グリラー」。
材料を切って魚焼きグリルで焼くだけで、芯から火の通った熱々のお料理が簡単に作れることで人気のアイテムです。

あったか料理が恋しい冬場に大活躍するアイテムですが、その季節ならではの野菜を味わうのも醍醐味。
春は新ジャガや新玉ねぎを始め、美味しい野菜が沢山出てくる季節。

グリラーを使えば難しい味付けの必要もなく、旬の野菜を味わえるご馳走レシピが簡単に仕上がります。
今回は今の季節に味わいたい！簡単ごちそうレシピを2つご紹介します。

春野菜の豚バラ巻き

定番のおかず、肉巻きの主役を春野菜にしました。
野菜と肉の旨味をシンプルに味わえる主役メニューです。

【材料】
豚バラ肉(薄切り)…200～250g
新玉ねぎ…1/2個
グリーンアスパラ…2～4本
たけのこ水煮…1パック
ミニトマト…5～6個
塩・コショウ…適量
ローズマリー…お好みで
レモン…お好みで
にんにく…1片



【1】グリーンアスパラは、根元を切り落とし、皮をむきます。新玉ねぎは輪切りにします。
筍の水煮は、大きい場合は、食べやすい大きさにカットしておきます。ニンニクは皮をむいておきます。

【2】アスパラ、新玉ねぎ、たけのこを豚バラ肉で巻いていきます。

【3】グリラーにバランスよく並べて、ニンニク、ミニトマト、ローズマリーを置き、全体に塩・コショウをします。

【4】蓋をして魚焼きグリル（弱～中火）で9分焼き、蓋をあけて中火で3分ほど焼き目をつけたら完成です。



お好みでカットしたレモンを添え、テーブルにサーブして熱々をどうぞ。
グリラーを取り出したり運んだりする時は、bon moment リネン100% 耐熱キッチンミトン 2個セットがあると便利ですよ。



玉ねぎは大きめにカットすれば、甘みをしっかり味わえます。
塩とレモンでさっぱりいただくのがおすすめですが、ポン酢も相性◎。子どもから大人まで楽しめるメニューです。

魚焼きグリルで簡単アクアパッツァ

魚介の旨味がギュッと詰まったアクアパッツァも、グリラーなら素材の旨味をじっくりと引き出してくれます。

【材料】
白身魚（鱈や鯛など）…2切れ
あさり…1パック
ミニトマト…8～10個
カットオリーブ…適量
ケイパー…適量
にんにく…１片
オリーブオイル…大さじ2
白ワインor酒…大さじ2
塩・コショウ…適量


【下準備】
あさりは砂抜きをしておきます。

【1】魚の切り身をグリラーにおき、みじん切りにしたニンニクを散らします。

【2】あさりとミニトマトをバランスよく入れて、その上に、カットオリーブとケイパーを散らします。

【3】オリーブオイル、白ワインを全体にまわしかけ、軽く塩・コショウします。

【4】蓋をして魚焼きグリル（弱～中火）で10分焼き、余熱で5分火を通して完成です。



難しい火加減、味付けもなしにごちそうメニューが完成！
人が集まる席にふるまえば、場も華やぐメニューです。

春のテーブルを彩る限定カラー「グレー」復活登場

食材に味付けして魚焼きグリルにインするだけで、いとも簡単にメインのおかずが完成する「グリラー」。



魚焼きグリルはもちろん、電子レンジや直火もOKなので、様々なメニューに対応できるのも魅力です。
電子レンジだけでカルボナーラなどのパスタ料理も簡単に仕上げることも、



今回定番カラーに加え、アンジェだけでしか出会えないオリジナルとして、「グレー」が復活登場！
すっきりとした印象で、北欧食器などと一緒に並べても、食卓に馴染んでくれるニュアンスカラー。
野菜たっぷり、彩り豊かなオーブン料理から、パスタなどぱぱっと作るデイリーメニューまで、様々なお料理、シーンに映えるカラーです。

熱々グリル料理から、手作りスイーツ、パンまで、グリラーで焼いてテーブルにサーブするだけで、ご馳走風の演出。
おうち時間の食卓を、限定カラーのグリラーで彩ってみませんか？

【ご紹介したアイテム】
陶器のダッチオーブン「グリラー」。魚焼きグリルに入りやすいように、薄型に作られています。

⇒グリラー　GRILLER

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