気ままな暮らしの向こう側 日々のコラム

のせるだけで食卓が整う。毎日使いにぴったりな「bon momentオーバルプレート」

のせるだけで食卓が整う。毎日使いにぴったりな「bon momentオーバルプレート」

我が家には食べざかりの男の子が2人。
毎日の食卓には、手早く用意できる、いつもの家庭料理が並びます。

そんな料理も、お皿を変えただけで、不思議と美味しそうに、少し上品に見える。

bon momentのオーバルプレートは、そんな小さな満足感を日々の食卓に添えてくれる一枚でした。


上質さがありながら、気負わず使える安心感


bon moment オーバルプレートは、
岐阜県土岐市で長く器づくりを続けてきた東峰窯(とうほうがま)でつくられている日本製の器。

もともと業務用食器を中心に手がけてきた窯元で、機能的で、洗練された美しさを大切にしながら、器づくりを続けてこられたそうです。

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盛り付けに自信がなくても、のせるだけで自然と美味しそうに見えるところが魅力。
特別な日だけではなく、普段使いこそオーバルプレートがあると、食卓がさりげなく整います。

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▲ホットサンドと目玉焼き。いつもの朝食も、なんだか美味しそう。

上質なお皿は、扱いに気をつかいそう。
そんな心配も、このプレートにはあまり必要ありません。

質感が良く、高級感さえ感じられるのに、電子レンジ・食洗機にも対応。
お気に入りのものこそ、気軽に毎日使いたい。
そんな思いにもきちんと応えてくれます。

料理を選ばず、日々の食卓にも、来客時にもすっと馴染む。
頼もしく、長く使いたくなる一枚です。

26cmプレートと言っても、縦は約19cmと省スペース。
スタッキングもしやすく、食器棚の中でも場所をとりません。

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▲我が家の食器棚は、幅約36cm・高さ約16cmとコンパクト。それでも、余裕をもって収まります。


色で変わる食卓の印象


ホワイト・ブラック・ブルーグレーの三色展開。
同じ料理でも、器の色が変わるだけで食卓の雰囲気が変わるのを感じます。

私はホワイトマットとブラックをチョイス。
ブルーグレーは、ナチュラルな佇まいで、北欧食器のような、やさしいニュアンスを楽しめる暖かな色です。

どの色も、自分の好みや食卓の雰囲気に合わせて選べるところも魅力。

実際に使ってみて、

ホワイトマットは、
料理本来の色を受け止めてくれる一枚。
名前のとおり、マットな質感に上質さを感じます。

色鮮やかな料理やサラダ、フルーツなど、素材の色を楽しみたいときに自然と手が伸びます。


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▲ぶどうも色鮮やかに

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▲副菜にも活躍

一方、ブラックは、料理の輪郭がきゅっと引き締まる印象。
程よい光沢感のおかげで、いつものメニューも少し特別に感じられる一枚です。


凝ったメニューでなくても、気負わず上品に見せてくれます。


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▲蒸し料理にも

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▲スイーツとも相性◎

丸皿よりも余白を生かしやすく、
特別な盛り付けをしなくても、不思議と美しく整う。
オーバルならではの魅力を、日々の食卓で実感しています。

暮らしのどんなひと皿にも、静かに上品さを添えてくれる。
そんな頼もしい一枚です。


【ご紹介したアイテム】
いつもの料理を、ぐっとこなれて見せてくれるオーバルプレート。東峰窯(とうほうがま)でつくられた器は希少な原料と独特の焼き方から、唯一無二の味わいを生み出しています。

bon moment 料理が引き立つ 毎日のうつわ オーバルプレートL 美濃焼 日本製/ボンモマン

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