徳永遊心（とくながゆうしん）さんの、季節の花々がモチーフになったうつわが届いています。徳永さんは北国・北海道ご出身。北海...

## ホットサンドを持ち歩こう沢山焼いたけど朝、食べきれなかった。美味しくて栄養たっぷりだからお弁当にもしたい。子どもが...

プロフェッショナルである料理家の方の、お仕事の裏側にあるご自宅での暮らし方。料理家であると同時に、ひとりの妻であったり、...

毎日のあと一品にあると何かと便利な「作り置きおかず」。ホットサンドを楽しむ第3回は、第2回に引き続き、「常備菜で作るホッ...

結婚して1年半となるご主人と、都心から電車で２０分ほどの閑静な住宅街に住むアンジェスタッフ・サトハナ。ふたりの「こう暮ら...

幸せな朝ごはんを演出してくれる焼きたてのホットサンド。定番のハムチーズ＆卵はいつ食べても美味しさ満点ですが、毎日のことと...

インドのミルクティー「チャイ」は、現地では大人から子供まで、みんなから愛されている飲み物です。最近では日本のお洒落なカフ...

トロ～リとろけるチーズに、熱々の焼き立てを味わうホットサンド。年中通して人気ですが、やはり肌寒い季節に食べるのが一番美味...

前回野田琺瑯を使ってつくってみた、身体を温めるといわれる万能調味料「酢しょうが」。そのままスプーンで口にするのもいいけれ...

ずいぶん寒くなってきて、足先の冷えが気になる今日この頃。そんな時は身体の内からポカポカする「しょうが」をたくさん摂取した...

「朝、ベッドから出られなくなる毛布」。そんなキャッチコピーが良く似合う、アンジェでロングセラーのCHARMANTE BO...

晴れた日曜日は、ちょっぴり早起きして東京蚤の市へ。もみじ市も行う手紙社（舎）さんが企画するこのイベントは、今回で１０回目...

気がつくともう何年も翌朝のパンを仕込むのが習慣になっています。産後しばらくはさすがに少しお休みしていたのですが、元来大の...

根菜が美味しい季節のきんぴらごぼう。素朴だけれど、食卓にあると嬉しい人気者メニューです。後編となる今日は、前編で作ったき...

根菜が美味しい季節になってきました。そんな今日は、あれこれリメイクレシピにも挑戦したい「きんぴらごぼう」作り。簡単なうえ...

今回は、毎年11月のお楽しみ「酉の市」へほろ酔いさんぽ。関東を中心に多く存在する鷲（おおとり）神社などの鷲や鳥にちなむ寺...

飴色に炒めたタマネギのコクと、ジュワーッとスープが染み込んだバゲット。そしてとろーんとのびるチーズに、ついついほっぺが落...

「お茶にして飲むの。」といって天日干しするマコモと写りこむのは「食べごと研究所」を主宰する薬膳料理家の山田奈美さん。神奈...

バンブーの持ち手とタッセルがエレガントな、WAKAO（ワカオ）の傘。今日はアンジェ別注色として、こっくりとした葡萄色の新...

木枯らし吹く寒い日は、のんびりお家時間。ぼんやりとキャンドルの灯りを眺めるだけで、お部屋がいつもと違うゆったりとした時間...