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雨の日でも大丈夫。おうちでお花見をしよう!

桜がほころび始めるこの季節。あちこちで「お花見しよう!」なんて声が聞こえます。今日は、おうちの中でも楽しめるお花見テクニ...

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2017年03月27日

【お弁当を作ろう!第7回】 SNSで話題沸騰!タッパー弁当を作ろう

Instagramをはじめ、SNSで話題の「#タッパー弁当」をご存知ですか?密閉性がイマイチ、洗うパーツが多い、電子レン...

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2017年03月24日

【お弁当を作ろう!第6回】 常備菜を使って 1週間お弁当アレンジ~後編

「作り置きおかず」をフル活用した、1週間お弁当。昨日の前編に引き続き、後編をお届けします。【第1回】鶏ハムと生鮭でメイン...

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2017年03月23日

【お弁当を作ろう!第5回】 常備菜を使って 1週間お弁当アレンジ~前篇

ストレージコンテナ6個ピッタリサイズで作れる「作り置きおかず」。【第1回】鶏ハムと生鮭でメインのおかず 2種【第2回】バ...

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2017年03月22日

【お弁当を作ろう!第4回】 1週間アレンジ 具材別卵焼きレシピ

【特集連載】お弁当を作ろう!。お弁当のおかずは「作り置きおかず」。を上手く活用して負担なく作りたいもの。ただ毎日のお弁当...

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2017年03月21日

狭くても快適に!キッチンがもっと「好き」になるアイデアグッズ

「調理スペースにゆとりが欲しい・・・」「必要な時にキッチンペーパーをすぐ取り出せたら・・・」もっとキッチンが広かったら叶...

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2017年03月21日

【作り置きおかず第3回】たっぷり作って大活躍~洋風おでん(ポトフ)

「作り置きおかず」特集、第3回。メインにもなって、副菜にもなって、お弁当のおかずにもなる、そんなおかずをまとめて簡単に作...

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2017年03月17日

【私の家仕事】 料理家・みないきぬこさん家のとりあえずのおつまみ

料理家さんたちのお仕事の裏側にある、ご自宅での暮らし方。料理家であると同時に、ひとりの妻であったり、ひとりの母であったり...

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2017年03月17日

【作り置きおかず第2回】バランスよく野菜を食べよう 副菜3種

作り置きおかず特集。第1回は、鶏肉とお魚の主菜をご紹介しましたが、お弁当などに活躍するのはちょっとした野菜の副菜。あとも...

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2017年03月16日

【作り置きおかず第1回】鶏ハムと生鮭でメインのおかず2種

いつもより帰る時間が遅くなった!ちょっと寝坊しちゃった!平日は朝も夜もバタバタしがち。そんな慌ただしい時も、あれば心休ま...

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2017年03月15日

インスタグラマー・pepe ぺぺ (@pepe39) さんのフードドライヤーのある生活

テーブルの上に散りばめられたスタイリッシュな世界観が人気のインスタグラマー、pepe ぺぺ (@pepe39) さん。イ...

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2017年03月14日

【お弁当を作ろう!第3回】 お弁当に華を添える飾り切りアイデア

「ただいま!」の声とともに返ってくる空のお弁当箱に、明日も詰めたい美味しい物語。毎日繰り返されるその家仕事には、ちょっぴ...

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2017年03月13日

苺の季節到来!「WECKで作る苺のムース」

春は苺の季節。色鮮やかな苺を使ったスイーツを見かけると、いくつになってもワクワクするような気分になりますね。そんな旬の苺...

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2017年03月09日

【フードドライヤーのある暮らし第3回】フォンダンウォーターを作ろう

「フードドライヤーのある暮らし」第3回。今回は自家製ドライフルーツを使ったフォンダンウォーターをご紹介します。生のフルー...

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2017年03月07日

【お弁当を作ろう!第2回】 マンネリ解消のヒントに!いつもと違うお弁当の詰め方アイデア

栄養のバランスや彩りなど、いろんな工夫が散りばめられた毎日のお弁当。その小さな箱には、たくさんの美味しい物語が詰まってい...

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2017年03月07日

【お弁当を作ろう!第1回】 お弁当の詰め方 基本の「き」

小さな箱にぎゅぎゅっと詰まった美味しい物語。自分のためや家族のために作る毎日のお弁当箱には、そのご家庭の物語とともに、献...

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2017年03月03日

【フードドライヤーのある暮らし第2回】ドライフルーツたっぷり2種のパウンドケーキ

「フードドライヤーのある暮らし」第2回。第1回は色んな果物で作る自家製フルーツの作り方をお届けしました。沢山のドライフル...

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2017年03月02日

【アンジェの陶器市】 インスタグラマーTammy* (@t_ammy)さんのうつわコーディネート

・左上 緑:石田裕哉さん 小皿・中央 りんご型:古谷浩一さん りんご皿 小・右上 黒:su-nao homeさん 豆皿 ...

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2017年03月01日

【前編】ベジヌードルを始めよう!基本のサラダとパスタの作り方

野菜を麺状にしたベジタブルヌードル、通称「ベジヌードル」がヘルシーな料理として注目されています。麺を野菜に置き換えること...

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2017年02月28日

【私の家仕事】 料理家・みないきぬこさん家のキッチン収納

料理家さんたちのお仕事の裏側にある、ご自宅での暮らし方。料理家であると同時に、ひとりの妻であったり、ひとりの母であったり...

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2017年02月28日

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  • アンジェ編集部

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    アンジェ編集部。フードコーディネーター。夫と娘と猫との暮らし。家族が笑顔になるレシピを考案中。今日も美味しく、楽しく過ごせますように。

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    作って食べて、会話が弾む。家族との大切な日常に、ほんのひと手間、幸せの仕掛けを。

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