どれだけ忙しくてもサボれない『食事の準備』。満腹になればなんでも良い、という訳にもいかないし、かといって毎日時間をかけて...

過ごしやすい春らしさはどこへやら、気候はすっかり初夏のムーブですよね。「暑い～」と口にする時期が年々早まってきている気が...

4月です。新年度がスタートしました。生活環境や、職場環境が変わったり、子どもたちの進学進級を機に、暮らしのリズムが変わっ...

暑くなる季節に向けてそろそろ準備したい、水分補給用のマイボトル＝といえば、水筒のイメージですが、今年はもっと手軽に「自販...

毎日の家事時間に追われながらも、「食卓はきちんと整えたい」と頭の片隅では思っている。野菜もちゃんと摂りたいし、家族にも食...

食洗機がないわが家。毎回食器は手洗いのため、洗い物を減らしたくワンプレートを取り入れて料理を盛りつけています。テーブルに...

毎日の料理で欠かせないフライパン。わが家ではお弁当作り(玉子焼き、お肉を炒める)朝ごはん、昼ごはん(チャーハン、焼きそば...

ずっとtowerのポリ袋エコホルダーLを使用していたわが家。昨年引っ越した中古マンションのキッチンがディスポーザー付きで...

パリッとした食感とジューシーな具材が魅力の春巻き。揚げ物の定番とも言えますが、家庭ごとに「おうちの味」を楽しめるメニュー...

保存食というと、どんなイメージですか？？食感がパサパサしていたり、美味しくないけど我慢して食べるものと思っている方が多い...

コンパクトに収納できて、少ない油で揚げられて、少量の揚げ物からファミリー分まで揚げ物のハードルをグッと下げる。しかも、清...

いつもありがとう。お世話になりました。これからもよろしくね。職場、ママ友、仲間、先生・・・日頃の感謝を伝えるプチギフト。...

冷凍肉の解凍方法は色々ありますが、私が解凍する方法は主にこちらの2つです。・電子レンジ・冷蔵庫で前日から解凍急いでいる時...

カトラリーはステンレス派だったわが家。木製のカトラリーに憧れがあったものの、ステンレスで揃えているし木製はなんだかお手入...

私のおいしいとびっきりの時間は、休日のおやつ時間。最近のお休みの日は、夫とランチに出かけて、何かおいしいデザートを持ち帰...

我が家の朝ごはんは、パンとご飯が大体半々。パンの日にサーブすることが多いのが、６枚切りの食パン。シンプルにトーストしてバ...

お菓子作り初心者さんの強い味方「セラベイク」。型離れのよさが特徴の、アンジェでも沢山のレシピをご紹介してきたお馴染みのキ...

近頃ブームの蒸籠（せいろ）蒸し。ヘルシーで彩りきれいでホカホカで、画像を眺めているとどれも美味しそうでお腹が空いてきます...

「おはよう。」「起きよう。」「パン食べよう。」目覚ましアラームにすっきりしない朝も、息子たちの誰かが朝ごはんを楽しみに、...

バレンタインデーは、今やチョコレートの祭典！この時期には高級なものから遊び心のあるものまで本当にたくさんのチョコレートが...